콜레스테롤식이 요법은 혈액 순환을 개선하고 혈액에 지방이 축적되어 심장 마비 나 뇌졸중과 같은 심혈관 질환의 발생을 예방하므로 지방이 적어야합니다.
이런 방식으로, 총 혈중 콜레스테롤 수치는 190mg / dl 미만의 수치와 균형을 유지해야하며, 건강한 식단을 유지하고 일주일에 3 번 이상 신체 활동을하는 것이 중요합니다.
동영상 피드 방법은 다음과 같습니다.
허용되는 음식
콜레스테롤 수치를 낮추려면 다음과 같이 지방이 적은 음식을 섭취해야합니다.
- 매일 빵, 쌀, 파스타 및 통밀 가루;
- 콩, 곡물, 렌즈 콩 및 콩 약 주 2 회;
- 아몬드, 헤이즐넛, 호두, 하루에 약 5 개;
- Skimmed 우유, 백색 치즈 및 가벼운 요구르트;
- 적어도 일주일에 두 번 피쉬;
- 과일, 하루에 2 ~ 3 개 정도.
튀김 음식, 소시지 또는 붉은 육류와 같은 고지방 음식과 전체가 아닌 음식은 혈액의 나쁜 콜레스테롤 수치를 높이고 심장 혈관 위험을 증가 시키며 심장 발작이나 뇌졸중과 같은 질병을 가지기 때문에 섭취해서는 안됩니다 . 더 많은 콜레스테롤 수치가 높은 음식에 대해 알아보십시오.
금단의 음식
지방이 많은 콜레스테롤 수치가 높은 사람들은 다음과 같은 음식을 피해야합니다.
- 해산물;
- 동물 내장;
- 버터와 기름;
- 미리 만들어진 피자;
- 일반적으로 과자 및 초콜렛;
- 노란색 치즈;
- picanha, maminha 또는 돼지와 같은 뚱뚱한 고기;
- 알콜 음료.
- 또한 식사 시간에 식사를하지 않고 3 시간 이상 머 무르지 말고 일주일에 세 번 이상 신체 활동을 연습하는 것이 좋습니다.
콜레스테롤을 위해 무엇을 먹을까? 콜레스테롤은 먹지 마세요.
다음은 이러한 음식 중 일부를 사용하여 혈중 콜레스테롤을 조절하는 방법입니다.
음식 | 속성 | 소비하는 방법 |
토마토 | 리코펜은 혈중 콜레스테롤을 낮추는 물질입니다. | 샐러드에 사용할 수 있습니다. |
레드 와인 | 지방 분자가 동맥벽에 부착하는 것을 막아 혈액의 통과를 막고 용이하게합니다. | 점심 또는 저녁 식사시 1 잔의 와인 만 섭취해야합니다. |
연어, 메뚜기, 참치, 호두 | 응고를 형성하고 동맥을 막을 수있는 혈소판 응집을 방지합니다. | 일주일에 3-4 번 요리하거나 구워 먹어야합니다. |
포도 | 그것은 혈중 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이되는 플라보노이드와 같은 항산화 물질을 가지고 있습니다. | 주스에 사용하거나 디저트로 섭취 할 수 있습니다. |
마늘 | 콜레스테롤 수치를 낮추고 압력을 조절하여 심장 발작의 위험을 줄이는 알리신 (allicin)이라는 물질이 들어 있습니다. | 계절 음식에 사용할 수 있습니다. |
올리브 오일 | 콜레스테롤 산화 방지 | 그것은 가열 될 때 그것의 재산을 잃기 때문에, 샐러드에서 그리고 요리 후에 추가되어야한다. |
레몬 | 그것은 좋은 콜레스테롤의 산화를 방지하는 항산화 물질을 가지고 있습니다. | 샐러드에 레몬 주스를 첨가하거나 다른 주스 또는 차와 섞어서 사용하실 수 있습니다. |
콜레스테롤 낮추기 규정 식 메뉴
다음은 높은 콜레스테롤 수치를 낮추는 다이어트 메뉴입니다.
- 아침 식사 : 오메가 3, 갈색 빵 2 조각 및 라이트 젤리 1 티스푼으로 구성된 스킴 밀크 1 컵;
- 콜레 션 : 천연 포도 주스 200 ml;
- 점심 식사 : 삶은 생선과 비벼 당근을 넣은 으깬 감자 또는 구운 칠면조 가슴살과 시금치가 달린 토마토를 넣은 파스타 200g;
- 스낵 : 전체 곡물 1 큰술과 함께 1 개의 천연 요구르트;
- 석식 : 양파와 마늘을 곁들인 양상추 샐러드 또는 호박 수플레로 삶은 닭고기로 아스파라거스를 볶습니다.
- 저녁 식사 : 설탕없는 차 1 잔.
그러나 LDL로 알려진 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는식이 요법은 항상 영양사가 지시해야 각자의 필요에 맞게 조정해야합니다.