케르세틴이 풍부한 식품은 면역 체계를 자극하고 강화시키는 훌륭한 방법입니다. 케르세틴은 항산화 물질로서 신체의 자유 라디칼을 제거하고 세포와 DNA의 손상을 피하며 따라서 암 발병을 예방할 수 있습니다 예를 들면.
또한 케르세틴의 존재에 의해 기능을하는 것으로 여겨지는 식품은 심장 질환으로부터 보호하고 코 감기, 두드러기, 입술의 부종과 같은 알레르기 문제의 증상을 완화시키는 항 염증 및 항히스타민 작용을합니다.
일반적으로 케르세틴이 가장 풍부한 식품은 과일과 채소입니다. 케르세틴은 이러한 식품에 색상을 부여하는 플라보노이드 유형이기 때문입니다. 따라서 사과와 체리 같은 과일, 또는 양파, 고추 또는 케이 퍼 같은 다른 음식은 케르세틴이 가장 풍부합니다.
케르세틴은 무엇을 위해 사용됩니까?
케르세틴은 다양한 건강 문제의 출현을 예방하기 위해 널리 사용되기 때문에 다음과 같은 용도로 사용할 수 있습니다.
- 면역 체계를 강화하십시오.
- 몸에서 자유 라디칼의 축적을 제거하십시오;
- 나쁜 콜레스테롤 수치 (LDL) 감소
- 심장 마비 나 뇌졸중을 일으킬 확률을 낮추십시오.
- 음식 또는 호흡기 알레르기의 증상을 줄입니다.
또한 퀘르세틴은 면역 체계를 개선 할 수 있기 때문에 암 발병을 막거나 다양한 종류의 암 치료를 보완하는 데에도 사용될 수 있습니다.
케르세틴이 풍부한 음식 목록
| 음식 (100 g) | 퀘르세틴 양 |
| 케이 퍼즈 | 180 mg |
| 노란 고추 | 50.63 mg |
| 메밀 | 23.09 mg |
| 양파 | 19.36 mg |
| 쟁기질 | 17.70 mg |
| 사과 껍질 벗기다 | 4.42 mg |
| 붉은 포도 | 3.54 mg |
| 브로콜리 | 3.21 mg |
| 통조림 된 체리 | 3.20 mg |
| 레몬 | 2.29 mg |
케르세틴의 일일 복용량은 권장량이 없지만, 하루에 1g의 케르세틴을 초과해서는 안되며, 신장 손상을 유발할 수 있으므로 예를 들어 신부전의 발병에 기여할 수 있습니다.
이러한 음식 외에도 케르세틴은식이 보조제의 형태로 섭취 될 수 있으며, 단독으로 또는 비타민 C 또는 브로 멜라 인과 같은 다른 물질과 함께 판매 될 수 있습니다. Quercetin의이 보충제에 대해 더 자세히 알아보십시오.
