Dukan 식단은 4 단계로 나눠진 식단으로, 저자에 따르면 이미 첫 주에 약 5kg의 체중 감량이 가능합니다. 첫 번째 단계에서는식이 요법이 단백질만으로 이루어지며식이 요법의 지속 기간은 체중 감량에 달려 있습니다.
이 다이어트는 프랑스 의사 Dr. Pierre Dukan에 의해 만들어졌으며 '나는 체중 감량 할 수 없다'라는 그의 책에서 완전히 설명됩니다. 이것은 체중을 빨리 줄여야하는 사람들에게 좋은 선택이지만 식습관을 바꾸는 식단은 아닙니다. 그러므로, 체중을 유지하기 위해 이상적인 체중을 달성 할 때 다른 작은 제한 식단을 시작하지 않는 한, 짧은 시간에 모든 체중을 회복하는 것이 일반적입니다.
다음과 같은 계산기에 데이터를 입력하여 잃어버린 무게를 확인하십시오.
허용되는 음식, 금단의 음식 및 Dukan 다이어트의 각 단계가 어떻게 작동하는지 확인하십시오.
Dukan 다이어트 단계별로
Dukan 박사는 각 다이어트 단계가 지속되어야하는 며칠을 알기 위해 다음과 같이 제안합니다.
- 5kg을 잃고 싶다면 1 일차 1 일;
- 6 ~ 10kg을 잃고 싶다면 1 일차 3 일;
- 11 ~ 20kg을 잃고 자하는 사람들에게 : 1 단계에서 7 일.
다른 단계의 기간은 개인의 체중 감소에 따라 다르며, 이 다이어트에서 먹을 수있는 유일한 과자는 Dr. Dukan의 껍질을 벗긴 계란 푸딩과 무설탕 가벼운 젤라틴입니다. 여기에 단계별 Dukan 다이어트가 있습니다.
Dukan 다이어트 - 공격 단계의 1 단계
Dukan 식단의 첫 번째 단계에서는 단백질 함량이 높은 음식 만 섭취 할 수 있으며 탄수화물 출처와 과자류는 금지됩니다.
- 허용되는 음식 : 살코기, 구이, 구이 또는 지방, 카니, 삶은 달걀, 훈제 칠면조 유방, 자연 또는 여드름 요구르트, 탈지 분유, 커티지 치즈없이 요리. 굶주림을 만족시키기 때문에 항상 숟가락과 1/2 밀기울 밀기울을 먹어야하며, 고지 열매 1 스푼을 정화 능력으로 먹어야합니다.
- 금단의 음식 : 빵, 쌀, 파스타, 과일, 과자와 같은 모든 탄수화물.
이 단계는 3 일에서 7 일까지 지속되며 3kg에서 5kg으로 감소합니다.
공격 단계의 메뉴 예제
공격 단계에서 사료는 단백질이 많이 함유 된 음식만을 섭취합니다. 따라서 메뉴는 다음과 같습니다.
- 아침 식사 : 탈지유 또는 무 지방 요구르트 1 잔 + 귀리 밀기울 1.5 큰술 + 치즈 2 개와 햄 2 조각 또는 치즈 2 조각과 달걀 1 개. 우유에 커피를 넣을 수는 있지만 설탕은 넣을 수 없습니다.
- 아침 간식 : 천연 무 지방 요구르트 1 개 또는 치즈 2 조각 + 햄 2 조각.
- 점심 식사 / 저녁 식사 : 붉은 고기 250g을 탈지 우유 또는 치즈와 햄 또는 새우를 치즈 소스에 얹은 3 개의 구운 치킨 스테이크로 만든 4 가지 치즈.
- 오후 스낵 : 1 스킴 요구르트 또는 탈지유 1 컵 + 고지 베리 1 큰술 + 삶은 달걀 1 개 또는 두부 2 개 + 햄 3 개 또는 콩 치즈 햄버거 1 개 + 코티지 치즈 1 개.
하루에 단 2 개의 알이 허용된다는 것을 기억하는 것이 중요합니다.
Dukan 다이어트의 2 단계 - 크루즈 단계
Dukan이 다이어트의 두 번째 단계에서 일부 야채를 먹이기 위해 소개하지만 탄수화물을 섭취하는 것은 허용되지 않습니다. 야채는 날 것으로 먹거나 물과 소금으로 삶아 야하며 허용되는 유일한 캔디는 가벼운 젤라틴이어야합니다. 사용 된 조미료는 올리브 오일, 레몬, 파슬리, 로즈마리 또는 발사믹 식초와 같은 허브이어야합니다.
- 허용되는 음식 : 토마토, 오이, 무, 상추, 버섯, 셀러리, 채드, 가지 및 호박.
- 금단의 음식 : 탄수화물, 과자 및 과일이 풍부한 음식.
주의 :이 두 번째 단계에서는 7 일을 마칠 때까지 단백질 만 섭취하는 1 일간의 식사와 단백질, 채소 및 채소를 먹는 다른 날을 삽입해야합니다. 당신이 단백질 만 먹는 날에는 Goji 열매 1 큰술, 다른 날에는 2 큰 술도 먹어야합니다.
크루즈 단계 메뉴
단백질 일 동안 공격 단계의 메뉴를 따라야합니다. 다음 메뉴는 단백질과 채소를 섭취하는 날의 식사 예를 제공합니다.
- 아침 식사 : 탈지유 또는 무 지방 요구르트 1 컵 + 귀리 밀기울 1.5 큰술 + 달걀과 토마토의 토마토 또는 팬케잌과 함께 구운 치즈 2 조각.
- 아침 간식 : 2 조각의 치즈 + 2 조각의 햄.
- 점심 식사 / 저녁 식사 : 오이 샐러드, 양상치와 가지 또는 토마토 소스, 토마토 샐러드, 호박 및 채소로 만든 연어 조각 2 개를 넣은 토마토 소스 250g.
- 오후 스낵 : 1 스킴 요구르트 + 1 스푼의 고지 열매 + 치즈 2 조각 또는 삶은 달걀 1 개
1 주일까지 지속되는이 단계에서 1 ~ 2kg이 손실됩니다. 다음은이 다이어트 단계의 권장 요리법입니다 : Dukan Pancake Recipe.
Dukan 규정 식의 제 3 단계 - 강화 단계
Dukan 식단의 세 번째 단계에서는 육류, 채소 및 채소 이외에도 하루에 2 인분의 과일, 전체 곡물 빵 2 조각 및 모든 종류의 치즈 40g을 섭취 할 수 있습니다.
이 단계에서는 현미, 국수 또는 콩과 같이 일주일에 두 번 탄수화물 1 회분을 섭취 할 수 있으며 이미 식단에 포함되어있는 음식을 모두 먹을 수있는 완전 무료 식사 2 개를 가질 수 있습니다 와인이나 맥주 한잔과 함께.
- 허용되는 식품 : 단백질, 야채, 채소, 하루 2 과일, 갈색 빵, 현미, 통 곡물 파, 콩 및 치즈.
- 금단의 음식 : 흰 쌀, 흰 국수와 다른 모든 탄수화물 공급원. 금단의 과일 : 바나나, 포도, 체리.
이 단계는 개인이 잃고 싶어하는 1kg 당 10 일 동안 지속되어야합니다. 즉, 개인이 10kg을 더 많이 잃고 싶다면이 단계는 100 일 동안 지속되어야합니다.
통합 단계의 샘플 메뉴
통합 단계에서 음식은 매일 더 많은 양의 갈색 빵을 먹을 수있게 해방됩니다. 따라서 메뉴는 다음과 같습니다.
- 아침 식사 : 탈지유 또는 무 지방 요구르트 1 잔 + 귀리 밀기울 1.5 큰 술 + 치즈, 토마토 및 양상추와 함께 통 밀 빵 1 조각.
- 아침 간식 : 사과 1 개 + 치즈 1 개와 햄 1 개.
- 점심 / 저녁 : 토마토 소스 + 현미 + 생 야채 샐러드 130g 닭 가슴살 + 페스토 소스 파스타 국수 참치 + 생 야채 샐러드 + 오렌지 1 캔.
- 오후 스낵 : 1 개의 천연 탈지 요구르트 + 1 큰술 고지 + 치즈로 된 통밀 빵 1 조각.
Dukan Breakfast Recipe와 Dukan Bread Recipe에서이 단계에서 사용할 수있는 요리법을 확인하십시오.
Dukan 식단의 4 단계 - 안정화 단계
Dukan 다이어트의 4 단계에서 권고 사항은 1 일 1 회와 비슷한 단백질식이 요법, 1 일 20 분 운동, 계단을 사용하는 엘리베이터 및 3 개의 스푼 밀기울을 사용하는 것입니다. 하루에.
- 허용되는 식품 : 모든 종류의 음식이 허용되지만, 전체 식품이 선호되고 하루에 3 인분의 과일이 필요합니다.
- 금단의 음식 : 금지 된 것은 없으며, 정상적인 식사를 할 수 있습니다.
이 다이어트에서는 적절한 창자 기능을 보장하고 독소를 제거하기 위해 하루에 적어도 2 리터의 물을 마셔야합니다. 다른 액체로는 설탕이나 감미료가 함유되지 않은 차, 커피, 적당히 냉매가 없습니다.
안정화 단계의 메뉴 예제
안정화 단계에서 다음과 같은 정상적인 식단을 섭취 할 수 있습니다.
- 아침 식사 : 탈지유 또는 무 지방 요구르트 1 잔 + 귀리 밀기울 1.5 큰 술 + 통밀 빵 2 조각, 경미한 치즈.
- 아침 간식 : 배 1 개 + 크래커 4 개, 견과류 3 개 + 수박 1 개.
- 중식 / 석식 : 쇠고기 120g + 사워 밥 + 신 콩 2 개 + 생 샐러드 + 오렌지 1 개
- 오후 스낵 : 1 스푼의 요구르트 + 1.5 스푼의 귀리 밀기울 + 4 리터의 곡물 토스트.
Dukan 다이어트는 제한적이며 다이어트 후 체중 증가를 촉진하는 식사 재교육을 고려하지 않고 불편 함, 어지럼증 및 약점을 유발할 수 있음을 기억하는 것이 중요합니다. 따라서 체중 감량을 위해 가장 권장되는 것은 영양사에게 가서 지침을 따르는 것입니다.
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