감람은 다음과 같은 건강상의 이점을 가져 오는 올리브 오일을 발생시키는 과일입니다 :
- 불포화 지방이 풍부하여 나쁜 콜레스테롤 을 줄입니다 .
- 강력한 항산화 물질 인 flavones가 풍부하여 죽상 동맥 경화증 을 예방하십시오 .
- 항 응고 작용을함으로써 혈전증 을 예방하십시오 .
- 혈액 순환을 촉진하여 혈압을 낮추십시오 .
- 불포화 지방 으로 인한 유방암 예방 ;
- 기억력을 향상 시키고 정신 지체를 예방합니다.
그것의 이득을 얻기 위하여, 소비의 추천 한 양은 일 당 7-8 올리브이다. 그러나 고혈압 환자의 경우 하루에 2 ~ 3 마리의 올리브 섭취를 줄여야합니다. 이는이 과일 통조림에 함유 된 소금 때문입니다.
영양 정보 및 사용 방법
다음 표는 보존 된 녹색 및 검은 올리브 100g의 영양 성분을 보여줍니다.
구성 요소 | 그린 올리브 | 블랙 올리브 |
에너지 | 137 칼로리 | 194 kcal |
단백질 | 0.9 g | 1.2 g |
탄수화물 | 4.1 g | 5.5 g |
지방 | 14.2 g | 20.3 g |
포화 지방 | 2.3 g | 3.5 g |
단일 불포화 지방 | 8.3 g | 11 g |
고도 불포화 지방 | 1.0 g | 3g |
식품 섬유 | 3.8 g | 4.6 g |
나트륨 | 1347 mg |
1567 mg |
올리브는 자연 과일이 매우 쓰고 섭취하기가 어렵 기 때문에 통조림으로 판매됩니다. 따라서 소금물 보존 식품은이 과일의 맛을 향상시켜 고기, 쌀, 파스타, 소금에 절인 소금, 피자 및 소스에 첨가 할 수 있습니다.
올리브 페이트 조리법
성분
- 블랙 올리브 3/4 컵 움푹 들어간 곳
- 라이트 크림 100g
- 리코 타 100 g
- 엑스트라 버진 올리브 오일 2 큰술
- 소금 맛
준비 모드
믹서기에있는 모든 재료를 치고 냉동실에 보관하십시오. 롤 또는 토스트와 함께 제공하십시오.
콜레스테롤을 자연적으로 낮추기위한 가정 요법 및 조리법을보십시오.