통풍이있는 경우, 관절에 축적되어 질병의 전형적인 통증과 붓기를 유발하는 물질 인 요산의 생성을 증가 시키므로 발작을 예방하기 위해 육류, 가금류, 어패류 및 알코올성 음료를 피하십시오.
그러나 피해야 할 음식 목록은 더 큽니다. 특히 통풍을 증가시키는 성분을 섭취하지 않도록 조심해야합니다.
그래서 피해야 할 음식의 7 가지 예가 있습니다 :
1. 초밥
대부분의 초밥 조각은 연어, 참치 및 새우와 같은 어패류로 만들어 지므로 피해야합니다. 따라서 초밥에 저항하지 않는 사람들에게는 과일만으로 만든 조각이나 과육을 과도하게 사용하지 않기 때문에 간장을 과용하지 말고 카니 카마 (kani kama)와 함께 먹는 것이 좋습니다.
2. 식당 음식
일반적으로 음식 준비 및 소스는 풍미를 높이고 음식을 고객에게 더 호소력있게 만들기 위해 입방체 쇠고기 국물로 만들어집니다. 그러나 천연 또는 입방체의 고기 배양액에는 퓨린이 풍부하여 신체의 요산 증가를 돕습니다.
그래서, 항상 집에서 음식을 먹기를 선호합니다. 왜냐하면 값 싸고 집에서 조리 한 음식은 식당 음식보다 지방과 첨가물이 적기 때문입니다.
3. 피자
통풍 위기로 고생하는 사람들은 특히 집 밖에서 피자를 먹지 않아야합니다. 대부분의 향기에는 햄, 소세지, 닭고기 및 고기와 같은 금지 된 음식이 포함되어 있기 때문입니다.
이 경우 피자에 대한 욕구를 없애기 위해 치즈와 채소를 기본으로 모든 음식을 집에서 준비하는 것이 가장 좋습니다. 촉진제로 기성품 파스타와 산업화 토마토 소스도 사용할 수 있습니다.
4. 스파게티 카르 보 나라
그것이 기쁨이지만 스파게티 카르 보 나라는 베이컨을 성분으로 섭취하며 요산을 증가시킵니다. 따라서이 맛있는 채식 베이컨, 두부 또는 채식 카르 파치 오를 먹는 것을 멈추지 마십시오.
5. 파모 니하
옥수수가 풍부하기 때문에 통풍 환자의 음식 섭취에 특히 금기시에도 금기입니다. 그러나 요산이 잘 조절되는시기에는 산발적으로 섭취 할 수 있으며 canjica 및 mugunza와 같은 요리에는 동일한 팁이 있습니다.
6. 간장
빵이나 토스트에서 널리 쓰이는 간장은 퓨린이 매우 풍부하여 관절에 요산이 축적되기 쉽습니다. 같은 일은 모래 주머니, 심장 및 신장과 같은 동물의 다른 내장에 대해서도 마찬가지입니다.
7. 죽
건강에 좋지만, 오트밀은 적당히 많은 양의 퓨린을 함유하고 있기 때문에 자주 섭취 할 수 없으며 주로 위기시에는 피해야합니다.
알코올성 음료는 혈액과 결과적으로 관절에 요산이 축적되는 퓨린 (purine)을 포함하고 있기 때문에 금기입니다. 맥주가 더 해롭지 만 와인과 기타 음료는 특히 통풍 위기시에는 섭취하지 않아야합니다.
식이 요법에 포함되지 않을 수있는 것이 무엇인지 알아 보려면 요산이 어떻게되어야하는지보십시오.
