항산화 물질이 풍부한 식품은 베타 카로틴, 셀레늄, 아연과 같은 미네랄, 시스테인과 글루타티온과 같은 아미노산뿐만 아니라 비타민 A, C 또는 E가 많이 함유 된 청과물입니다.
예를 들어, 포도 또는 붉은 과일에서 발견되는 바이오 플라보노이드와 같은 다른 항산화 물질도 있습니다. 6 가지 필수 산화 방지제를보십시오.
항산화 물질이 풍부한 음식은 다음과 같습니다.
항산화 물질이 많이 함유 된 주요 식품
항산화 물질이 풍부한 음식은 과일과 채소이지만, 유일한 식품은 아닙니다.
부유 한 음식에있는 산화 방지제의 몇몇보기는 :
- Betacarotene - 호박, 부 끄 러운 나무, 브로콜리, 당근, 케일, 말린 된 살구, 멜론 또는 완두콩과 같은 야채 및 과일 빨강 / 오렌지 / 노란색;
- 비타민 C - 아세 롤라 , 브로콜리, 캐슈, 케일 , 시금치, 키위, 오렌지, 레몬, 망고, 멜론, 딸기, 파파야 또는 토마토;
- 비타민 E - 현미, 아몬드, 땅콩, 브라질 너트, 달걀 노른자, 밀 배아, 옥수수, 식물성 기름 (콩, 옥수수와 면화)과 해바라기 씨앗;
- Ellagic acid - 붉은 과일, 견과류, 석류.
- 안토시아닌 - 자주색 양상추, 블랙 베리, 아싸, 붉은 매실, 가지, 자주색 양파, 체리, 라스베리, 구아바, 자부 티카 바, 딸기 및 자주색 양배추;
- Bioflavonoids - 감귤류, 견과류 및 어두운 포도;
- 카테킨 류 - 녹차, 딸기 또는 포도;
- 이소 플라본 - 아마씨 또는 콩;
- 리코펜 - 구아바, 수박 또는 토마토;
- 오메가 3 - 참치, 고등어, 연어, 정어리, chia 종자 및 아마씨 또는 식물성 기름;
- 폴리 페놀 - 붉은 과일, 말린 과일, 통 곡물, 양파, 녹차, 사과, 호두, 콩, 토마토, 자주색 포도 및 적포도주;
- Resveratrol - 코코아, 자주색 포도 또는 적포도주;
- 셀레늄 - 귀리, 가금류, 아몬드, 브라질 견과류, 간, 해산물, 견과류, 생선, 해바라기 씨 또는 통 밀;
- 아연 - 가금류, 육류, 전 곡물, 콩, 해산물, 우유 또는 견과류.
- 시스테인과 글루타티온 - 흰살, 참치, 렌즈 콩, 콩, 견과류, 씨, 양파 또는 마늘.
수박 펄프는 베타 카로틴과 비타민 C가 풍부합니다. 씨앗에는 많은 양의 비타민 E와 아연 및 셀레늄이 포함되어 있습니다. 씨를 가진 수박 비타민은 산화를 억제하는 수박의 전체 힘을 이용하는 방법 일 수있다.
항산화 식품이란 무엇입니까?
항산화 식품은 알츠하이머 병, 암 및 심혈관 질환과 같은 질병 예방에 도움이됩니다.
산화 방지제는 신체 전반에 걸친 세포의 적절한 기능을 돕고 스트레스 나식이 요법의 해로운 영향을 저해합니다. 항산화 물질은 무엇이며 항산화 물질은 무엇인지 자세히 알아보십시오.
질병을 예방하는 방법은 다음과 같습니다.
- 항산화 물질로 암을 예방할 수 있습니다.
- 장수를위한 다이어트
비타민 C : 필수 산화 방지제