알레르기와 음식 불내증의 가장 큰 차이점은 신체가 음식과 접촉했을 때의 반응 유형입니다.
알레르기에는 즉각적인 면역 반응이 있습니다. 즉, 신체가 공격적 약제 인 것처럼 항체를 생성하므로 증상이 일반화됩니다. 이미 식품 내성이 없으면 음식은 올바르게 소화되지 않으므로 증상은 주로 위장 계통에 나타납니다.
식품 알레르기와 식품 불내증을 구별하는 주요 증상은 다음과 같습니다.
| 음식 알레르기의 증상 | 식품 내성의 증상 |
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피부의 두드러기 및 홍조 피부의 강렬한 가려움증 호흡 곤란 얼굴이나 혀가 부어 오른다. 구토와 설사 | 위장 통증 배꼽 붓기 과도한 장 가스 인후 타는듯한 느낌 구토와 설사 |
| 증상의 특성 | 증상의 특성 |
적은 양의 음식물을 섭취하고 피부 검사가 양성인 경우에도 즉시 나타납니다. | 나타나기까지 30 분 이상 걸릴 수 있으며 먹을수록 음식의 양이 많을수록 피부에 대한 알레르기 반응은 변하지 않습니다. |
음식 내성은 훨씬 더 자주 나타나며 가족력 없이는 어떤 개인에게도 영향을 미칠 수 있습니다. 음식 알레르기는 대개 같은 가족의 여러 구성원에서 발생하는 희귀하고 유전적인 문제입니다.
음식 알레르기와 음식 내성 모두에서 치료는 증상을 일으키는 음식으로 준비된 음식과 모든 조리법을 음식에서 꺼내는 것으로 구성됩니다.
음식 알레르기 또는 편협을 일으키는 음식
증상이 각 사람의 신체에 따라 다르기 때문에 어떤 음식이 음식 알레르기 나 음식 내성을 일으키는 지 식별 할 수있는 것은 아닙니다. 그러나 대부분의 경우 식품 알레르기는 새우, 땅콩, 토마토, 해산물 및 키위와 같은 식품에 의해 유발됩니다. 음식의 편협함이있는 동안 주요 음식에는 우유, 달걀, 딸기, 견과류, 시금치, 빵 등이 포함됩니다. 더 완전한 목록을보십시오 : 음식에 대한 편견을 일으키는 음식.
두 가지 문제를 구분하는 데 도움이되는 다른 증상을 참조하십시오.
- 음식 알레르기의 증상
- 음식 내성의 증상
