당뇨병이있는 경우에도 집 밖에서 잘 먹기 위해서는 항상 샐러드를 시식 해달라고 요청하고 식사가 끝날 때 음료수와 달콤한 디저트를 피해야합니다.
또한, 여러 가지 요리가있는 장소를 찾는 것이 중요하거나 저지방 및 설탕 준비를 제공하는 것으로 이미 알려져 있습니다.
식당에서 잘 먹는 팁 7 가지
다음은 외식 할 때마다 좋은 선택을하고 당뇨병 관리를 유지하기위한 7 가지 요령입니다.
1. 여러 옵션이있는 위치 선택
여러 가지 음식 옵션이있는 장소를 선택하면 건강하고 맛있는 선택을 쉽게 할 수 있습니다. 셀프 서비스 레스토랑을 선호해야합니다. 셀프 서비스 레스토랑에서는 접시에 담을 음식과 담을 수있는 양을 선택할 수 있습니다.
일품 요리 레스토랑은 준비 방법을 알기가 어렵고 제공 할 수량을 선택할 수 없으므로 좋은 선택이 아닙니다.
2. 샐러드 먹기
당뇨병 환자가 주 식사에서 항상 샐러드를 먹고 빵과 비스킷과 같은 간식에 든 음식을 먹는 것이 중요합니다.
야채와 음식에 함유 된 섬유질은 식후 혈당치의 과장된 증가를 막아 당뇨병을 억제합니다.
3. 오직 하나의 탄수화물 원천을 선택하십시오.
탄수화물 공급원은 쌀, 파스타, 퓨레, 파로 파 또는 고구마 중 하나만 선택해야합니다. 혈중 글루코오스의 급속한 증가를 찬성하기 때문에 접시에 두 가지 이상의 음식을 넣는 것을 피하는 것이 중요합니다. 그리고 항상 쌀과 파스타의 전체 버전을 선호해야합니다.
4. 청량 음료와 천연 주스를 피하십시오.
설탕이 많기 때문에 청량 음료를 피해야하며, 천연 과일 설탕을 함유하고 종종 첨가 된 설탕을 넣어 맛을 향상시키는 천연 과일 주스도 마찬가지입니다. 또한 주스에는 천연 과일의 섬유가 포함되어 있지 않기 때문에 혈당이 빠르게 증가합니다. 알콜 성 음료도 피해야하며 식사 후 물, 차 또는 커피가 가장 좋습니다.
5. 소스를 피하십시오.
사워 크림, 치즈, 케첩, 쇠고기 또는 닭고기 국물 또는 밀가루가 들어간 소스는 피하는 것이 좋습니다. 왜냐하면이 성분은 지방이 풍부하고 혈당을 증가시키는 탄수화물이 풍부하기 때문입니다.
따라서 당뇨병 환자는 토마토, 요구르트, 겨자, 후추, 또는 vinaigrette 소스를 선호하거나, 레몬 드랍스와 로즈마리, 파슬리, 오레가노와 같은 허브와 샐러드와 고기를 먹어야합니다.
6. 조리되거나 구운 고기 선호
가급적이면 소스가없는 조리되거나 구운 고기는 선호되어야하며, 혈당이 상승하고 심혈관 질환을 호소하는 지방을 많이 함유하고 있으므로 튀김과 빵가루 입힌 준비를하지 않아야합니다.
7. 디저트 피하십시오
외식시 특히 디저트를 먹는 것을 피하는 것이 중요합니다. 설탕과 지방이 많이 들어간 음식을 준비하는 것이 일반적이며, 맛을 좋게하고 더 많은 고객을 끌어 들이기위한 재료입니다.
따라서, 과일이나 과일 샐러드를 선호해야하며, 한 끼의 과일이나 한 조각 만 먹는 것을 기억해야합니다.
혈당 조절을 유지하기위한 팁
집에서 멀리 먹는 동안 당뇨병 환자를위한 최고의 음식에 대한 팁 외에도 다음과 같은 치료가 중요합니다.
- 당신이 집에서 외식 할 것이라는 것을 알기 때문에 식사를 건너 뛰는 것을 피하십시오. 적절한 시간에 간식을 멈추고 혈당치를 더욱 높입니다.
- 고속 또는 초고속 인슐린을 사용하는 경우 의사의 조언에 따라 식사 전 혈당을 측정하고 인슐린을 섭취하는 장비를 사용해야합니다.
- 의사가 지시 한대로 약을 복용하고 평상시보다 더 많이 먹을 것임을 알면서 복용량을 늘리지 마십시오.
또한 집 밖에서 식사 후에 혈당을 기록하는 것이 중요합니다. 이는 혈당치가 더 높아지는 것을 방지하고 피해야하는 음식을 이해하는 데 도움이됩니다. 또한 식사를하는 것이 건강한 식사를하고 혈당을 조절하는 데 도움이됩니다. 여기 주전자를 준비하는 팁을보십시오.
당뇨병 성 발 및 시력 문제와 같은 당뇨 합병증을 예방하려면 통제 된 혈당치를 유지하는 것이 중요합니다.