고구마 가루라고도하는 고구마 가루는 중저 혈당 탄수화물의 원천으로 사용할 수 있습니다. 즉, 장의 흡수가 점차적으로 이루어지면서 신체의 에너지를 더 많이 유지하게됩니다 지방 생산량의 증가 나 혈당의 상승을 초래하지 않고 시간을 단축 할 수 있습니다.
고구마와 마찬가지로 밀가루는 근육량 증가를 촉진하고 자극하여 음식을 풍부하게합니다. 단맛 가루는 팬케이크, 비타민, 빵 및 케이크와 같은 조리법에 추가 될 수 있습니다.
이 밀가루를 사용하면 다음과 같은 장점이 있습니다.
- 감자 대신 밀가루를 사용하면 조리 시간이 단축되므로 실용성이 향상 됩니다.
- 비타민, 국물 및 팬케익과 같은 다양한 요리법에서 사용 가능성이 더 높습니다 .
- 무게와 근육 질량을 얻고 자하는 사람들을 위해 식단에서 칼로리의 증가를 촉진하는 밀가루의 더 높은 칼로리 농도 ;
- 운동하기 쉽고 운동하기에 편리합니다.
- 장의 운송을 개선합니다 .
- 강력한 항산화 물질 인 베타 카로틴이 풍부하여 피부, 모발 및 눈의 건강을 개선 합니다.
고구마 가루는 집에서 만들거나 영양 제품 및 식품 보충제 매장에서 구매할 수 있습니다. 고구마의 이점을보십시오.
집에서 만드는 방법
가정에서 고구마 가루를 만들기 위해서는 다음이 필요합니다.
- 고구마 1 kg
- 1 강판
- 1 개의 큰 모양
- 믹서기
준비 방법 :
감자를 잘 씻어서 큰 배수구에 넣고 짚으로 감자와 비슷한 조각으로 남겨 두십시오. 강포 한 감자를 사람들이 몰지 않도록 잘 펼치고 예열 된 오븐을 약 150 ~ 160 ° C에서 감자가 건조하고 선명하고 또렷해질 때까지 내려 놓습니다. 그런 다음 말린 감자는 믹서기에서 점차적으로 뚜껑이 달린 깨끗한 유리 용기에 보관해야하는 가루 가루에 섞여서 가급적이면 냉장고에 분쇄해야합니다. 고구마 1kg 당 약 250g의 밀가루가 산출됩니다.
소비하는 방법
고구마 가루는 운동 전후의 비타민에 첨가하여 쉐이크의 에너지 가치를 높입니다. 그것은 또한 빵, 파스타, 케이크 및 팬케이크 조리법에있는 다른 가루와 섞일 수 있고, 조리법의 총 식사 무게의 대략 20 %까지 고구마 가루를 사용하는 것이 이상적입니다.
그것을 사용하는 다른 방법으로는 쇠고기 또는 닭고기 스테이크를 굽거나 고기 공을 늘리고 국물과 수프를 두껍게하는 방법이 있습니다.
고구마 가루를 가진 팬케이크 조리법
성분 :
- 고구마 1 큰술
- 달걀 1 개
- 우유 2 큰술
준비 방법 :
포크 또는 fouet로 모든 재료를 섞는다. 약간의 올리브 오일이나 기름으로 프라이팬을 예열하고 반죽을 부을 때 조심스럽게 양면을 굽습니다. 원하는대로 채 웁니다.
고구마 가루가 든 비타민
성분 :
- 250 ml 우유
- 1 바나나
- 1 유청 단백질
- 고구마 1 큰술
- 땅콩 버터 1 큰술
- 준비 방법 :
믹서기에있는 모든 재료를 치고 마시십시오.
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