코튼 오일은 전통적인 콩, 옥수수 또는 카놀라 오일을 사용하는 것에 대한 대안 일 수 있습니다. 비타민 E와 오메가 -3와 같은 영양소가 풍부하여 강력한 항산화 제와 항염증제로 작용하며 심장 혈관 질환을 예방합니다.
이 오일은 면화의 씨앗으로 만들어지며 다음과 같은 건강상의 이점을 가져옵니다.
- 비타민 E가 풍부 하여 면역 체계 를 강화하십시오 .
- 항산화 화합물을 사용하여 감염 및 암과 같은 질병을 예방하십시오 .
- 천연 항염증제 인 오메가 -3를 함유하여 신체의 염증 을 감소 시킵니다.
- 콜레스테롤 조절에 도움을줌으로써 심혈관 질환 을 예방하십시오 .
- 항산화 작용을하고 좋은 콜레스테롤을 개선하여 아테로 마 플라크의 형성을 방지하십시오 .
또한, 면실유는 또한 고온에서 안정하고 약 180 ℃까지 튀김을 만드는데 사용될 수있다.
면화 사용법
코튼 오일은 빵, 케이크, 소스 및 소테 같은 요리법에 사용할 수 있습니다. 다른 오일보다 맛이 강해서 원료 준비를 피하면서 끓이거나 구워 질 조리법에 항상 사용하는 것이 좋습니다.
또한 소량으로 사용해야한다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 하루에 약 2 큰 술을 충분히 사용해야합니다. 이상적은 올리브 오일과 아마씨 오일과 같은 건강한 지방의 사용을 번갈아하는 것입니다. 올리브 오일의 이점을보십시오.
프라이팬에 가장 적합한 오일은 무엇입니까?
튀김을 만들기에 가장 적합한 지방은 고온에서보다 안정한 것으로 나타 났으므로 돼지 돼지 기름입니다. 그러나 연구에 따르면면, 팜 및 해바라기 유 역시 180 ° C로 가열하면 그 특성이 유지되는 것으로 나타났습니다.
튀김 용 기름은 2 ~ 3 번만 재사용해야한다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 기름에 남아있을 수있는 남은 음식물을 제거하기 위해 스트레이너 또는 깨끗한 천으로 각 기름에 튀긴 후 기름을 걸러 내야합니다.