간부전의 심각한 합병증 인 간성 뇌병증을위한 식단은 콩이나 두부와 같은 식물 공급원에서도 단백질이 적어야합니다.
간성 뇌병증은 간이 제대로 기능하지 않을 때 발생하며 그 결과 뇌에 영향을 미치는 독소를 생성하여 신경근 및 행동 변화를 유발합니다.
간성 뇌병증은 심각한 합병증이며 간성 뇌병증 환자를위한 체계적이고 적응 된 식단 계획을 세우기 위해 자격을 갖춘 영양사를 임명 할 의사가 치료를지도해야합니다.
간성 뇌병증에 허용되는 식품
간성 뇌병증에서 피해야 할 음식
간성 뇌병증의 식사 계획
간성 뇌병증에 대한 식단 계획은 다음과 같이 섭취되는 단백질을 줄이는 것을 목표로해야합니다.
- 아침과 간식의 경우-유제품 섭취를 피하십시오. 예 : 마멀레이드를 곁들인 빵 또는 토스트 4 개를 곁들인 과일 주스.
- 점심과 저녁에-고기와 생선은 동물성 단백질을 포함하고 있으며 콩류, 넓은 콩, 렌즈 콩, 콩, 식물성 단백질을 함유 한 완두콩과 같은 콩류를 선호하기 때문에 덜 자주 먹습니다. 예 : 쌀과 양상추 샐러드를 곁들인 간장 스튜, 토마토, 후추, 디저트로 과일을 곁들인 옥수수.
간성 뇌증의 경우 무엇을 먹어야합니까?
간성 뇌병증의 경우 고기 나 생선과 같은 동물 공급원보다 콩, 넓은 콩, 렌즈 콩, 완두콩, 콩과 같은 식물성 단백질을 더 많이 섭취합니다. 또한 간성 뇌병증에서 신체를 중독시키는 화합물을 제거하는 데 도움이되는 과일 및 채소와 같은 섬유질이 풍부한 음식을 섭취하십시오.
간성 뇌병증의 경우 먹지 말아야 할 것
간성 뇌증의 경우 먹지 마십시오.
- 스낵, 소시지 및 훈제, 보존 및 통조림 식품, 사전 조절 식품, 사전 준비된 소스
- 치즈, 햄버거, 치킨, 달걀 노른자, 햄, 젤라틴, 양파, 감자
- 알코올 음료
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