pitanga의 이점은 주로 칼로리가 적기 때문에 체중 감량에 도움이되며, 따라서 pitanga juice는식이 요법을하는 동안 섭취하는 훌륭한 이뇨제이며 부자 인만큼 건강하고 아름다운 피부를 유지하는 데 도움이됩니다. 비타민 A
또한 pitanga는 안토시아닌, 플라보노이드 및 카로티노이드와 같은 항산화 물질이 풍부한 과일이기 때문에 가난한 식단과 스트레스로 인한 손상으로부터 세포를 보호합니다. 이 물질들은 또한 체리에 다음과 같은 다른 이점을줍니다 :
- 심혈관 질환,
- 관절염,
- 암과 같은 퇴행성 질병을 예방하십시오.
Pitanga는 과자, 젤리, 아이스크림 및 청량 음료에 사용되는 아로마 과일입니다.
pitanga에 대한 영양 정보
구성 요소 | pitanga 100g 당 금액 |
에너지 | 46.7 칼로리 |
단백질 | 1.02 g |
지방 | 1.9 g |
탄수화물 | 6.4 g |
비타민 C | 14 mg |
비타민 A (레티놀) | 210 mcg |
비타민 B1 | 30 mcg |
비타민 B2 | 60 mcg |
칼슘 | 9 mg |
경기 | 11 mg |
철제 | 0.20 mg |
과일의 장점 외에도 pitangueira의 잎은 설사와 싸우는 정화 작용과 소화 기능을 가지고 있기 때문에 건강에 좋습니다.
pitangueira의 차를 만드는 방법을 알고 나뭇잎을 참조하십시오 : 설사에 대한 홈 트리 트먼트.
pitanga와 조리법
주스와 pitanga 무스에 대한 이러한 두 가지 조리법은 pitanga을 먹는 간단하고 다른 방법입니다.
pitanga 주스 조리법
피탕가 주스는 칼로리가 적기 때문에 체중 감량을 원하는 사람들에게 탁월한 선택입니다.
성분
- pitangas 반 컵
- 얼음물 100 ml
- 1 티스푼의 꿀
준비 모드
콘테이너에서, pitangas를 헹구고 탈린을 제거하고, 그 후에 씨 및 얼음물을 가진 믹서기에 첨가하십시오. 종자가 펄프에서 느슨해 질 때까지 때려 눕히십시오. 변형시키고, 꿀을 첨가하고 얼음으로 제공하십시오.
pitanga 무스를위한 조리법
pitanga 무스 제조법은 주말 디저트를위한 탁월한 선택입니다.
성분
- 12g 무취 젤라틴 분말
- 400 g 그리스 요구르트
- 냉동 체리 펄프 200g
- 계란 흰자 3 개
- 흑설탕 2 큰 술
준비 모드
차가운 물 5 큰 스푼을 젤라틴에 넣고 용해되고 예약 될 때까지 수 욕조에서 끓여야합니다. 믹서기에서 그리스 요구르트, 체리 펄프, 물 한 컵, 용해 된 젤라틴을 이깁니다. 믹서기에서 양이 두 배가 될 때까지 설탕으로 달걀 흰자를 치고, pitanga 크림에 넣고 부드럽게 섞습니다. 그릇에 무스를 넣고 약 4 시간 동안 또는 회사에 보관하십시오.
브라질의 pitanga 시간은 10 월에서 1 월 사이이며 과일은 자연 형태 또는 냉동 슈퍼마켓에서 발견 할 수 있습니다.