글루텐없는식이 요법은 글루텐을 견뎌내지 못하고이 단백질을 소화 할 수 없으며 설사, 복통 및 bloating을 필요로합니다. 체강 질병이나 글루텐 감수성을 가진 사람들의 경우와 마찬가지로이 단백질을 섭취하십시오.
글루텐이 들어 있지 않은 다이어트는 빵, 크래커 또는 케이크와 같은 다양한 음식이 글루텐을 함유하고 칼로리 섭취를 낮추어 다이어트에서 제거되므로 슬리밍 다이어트시 체중 감량이 쉬워지기 때문에 가끔 체중 감량에 사용됩니다 .
그러나 소아마비 환자의 경우 글루텐을 제거하기 위해 모든 식품 라벨과 의약품 또는 립스틱의 성분까지 자세히 읽어야합니다. 이 제품에서 소량의 글루텐이 소량이라도 심각한 염증 과정을 유발할 수 있기 때문입니다. 이 경우 자연스럽게 글루텐이없고 영양가가 높은 수수 가루가 대안 일 수 있습니다. 혜택을보고이 밀가루를 사용하는 법을 배웁니다.
글루텐 자유로운 규정 식 메뉴
글루텐없는식이 요법 메뉴는 일상적으로 섭취되는 많은 음식들이 제거되기 때문에 따라 가기가 어렵습니다. 다음은 그 예입니다.
- 조식 - 버터와 우유 또는 타피오카가 들어간 글루텐없는 빵. Tapioca에있는 타피오카를 가진 몇몇 조리법을보십시오 규정 식에있는 빵을 대체 할 수있다.
- 점심 - 구운 닭고기 필레와 양상추, 토마토 및 자주색 양배추 샐러드와 올리브 오일과 식초를 곁들인 밥. 디저트 수박.
- 스낵 - 아몬드와 딸기 비타민.
- 저녁 식사 - 식초와 레몬 쥬스로 끓인 브로콜리와 삶은 감자와 함께 구운 감자. 디저트를위한 애플.
다이어트에 대한 더 많은 대안을 가지고 신체의 모든 중요한 영양소를 섭취하려면 전문 영양 학자의 후속 조치와 함께 글루텐없는 식사를하는 것이 필요합니다. 다음은 몇 가지 팁입니다.
메뉴에 포함 할 음식을 더 찾으려면 글루텐 프리 식품을보십시오.
다이어트에 어떤 음식을 추가 할 수 있습니까?
나만의 메뉴를 만들려면이 표의 몇 가지 예를 참조하십시오.
음식의 종류 | 너는 먹을 수있어. | 먹을 수 없다. |
수프 | 고기 및 / 또는 야채. | miojo의, 통조림으로 만들고 산업화 한. |
육류 및 기타 단백질 | 신선한 고기, 가금류, 해산물, 생선, 스위스 치즈, 크림 치즈, 체다 치즈, 파르 메산 치즈, 계란, 마른 흰 콩 또는 완두콩. | 육류, 산업화 된 식품, 밀가루 또는 커티지 치즈가 든 수플레. |
감자와 감자 대용 물 | 감자, 고구마, 참마 및 쌀. | 감자 크림 및 산업화 된 감자 준비. |
야채 | 모든 신선한 야채 또는 통조림. | 크림 야채는 밀가루와 산업화 된 야채로 준비했습니다. |
빵 | 쌀가루, 옥수수, 타피오카 또는 콩으로 만든 모든 빵 | 모든 빵은 밀, 호밀, 보리, 귀리, 밀기울, 밀 배아 또는 맥아로 만든다. 모든 종류의 쿠키. |
곡물 | 쌀, 순수 옥수수, 달콤한 쌀 | 곡물, 밀가루, 말린 포도, 오트밀, 밀 배아, 옥수수 시리얼 또는 맥아가 첨가 된 시리얼과 간식. |
지방 | 버터, 마가린, 기름 및 동물 지방. | 준비되고 산업화 된 크림과 소스. |
과일 | 모든 과일은 신선하고, 얼고, 통조림으로 말랐습니다. | 밀, 호밀, 귀리 또는 보리로 만든 과일. |
디저트 | 옥수수, 쌀 또는 타피오카로 만든 홈 메이드 파이, 쿠키, 케이크 및 푸딩. 젤라틴, 머랭, 우유 푸딩 및 과일 아이스크림. | 모든 과자 및 디저트가 산업화되었습니다. |
우유 | 신선하고, 건조하고, 증발되고, 응축 된 단맛 또는 사워 크림. | 맥아당 우유와 산업화 요구르트. |
음료수 | 물, 커피, 차, 과일 주스 또는 레모네이드. | 과일 파우더, 코코아 파우더, 맥주, 진, 위스키 및 인스턴트 커피의 일부 유형. |
그러나 특히 체강 환자의 경우에는 항상 영양사 위주 식사를하는 것이 좋습니다. 훌륭한 대안은 메밀입니다. 여기에서 그것을 사용하는 방법을 알아야합니다.
글루텐 자유로운 조리법
글루텐없는 조리법은 대부분 밀가루, 호밀 또는 귀리가없는 케이크, 크래커 또는 빵의 조리법입니다. 글루텐을 함유 한 곡물이기 때문입니다.
글루텐없는 쿠키 조리법
다음은 글루텐이 포함되지 않은 쿠키 제조법의 예입니다.
성분
- 헤이즐넛 반 컵
- 옥수수 1 컵
- 쌀가루 2 큰술
- 1 티스푼의 꿀
- 밥 우유 한잔
- 흑설탕 반 컵
- 올리브 기름 2 큰 술
준비 모드
매끄러운 때까지 헤이즐넛, 설탕, 꿀, 올리브 오일 및 쌀 우유를 믹서기에 넣으십시오. 그릇에 밀가루를 넣고 잘 저어주는 크림을 부은다. 손으로 공을 만들고 공을 디스크에 평평하게 만들고 양피지가 놓인 트레이에 놓습니다. 180 - 200ºC에서 30 분 동안 구우십시오.
편협함 이외에도 글루텐은 팽창과 가스를 유발할 수 있으므로 다음을 참조하십시오 :
- 글루텐 자유로운 케이크 조리법
- 체중 감량을위한 글루텐이없고 유당이없는 메뉴