식사 중 쌀과 파스타를 대체하고 음식에서 탄수화물의 양을 줄이려면 quinoa, amaranth, 고구마, 석류 스파게티, 파스타, 스프와 같은 다양한 준비물에 첨가 할 수있는 식품을 사용할 수 있습니다, 샐러드, 주스 및 비타민.
또한 파스타에 들어있는 글루텐 불내성 환자에게는 건강에 좋은 옵션이며 주방의 다양한 요리법에 사용할 수 있습니다. 자연적으로 콜레스테롤을 낮추는 음식 인 붉은 밥의 장점을 알고 있어야합니다.
1. Quinoa
Quinoa는 단백질과 섬유질이 풍부한 pseudo-cereal로서 flakes, grains 또는 flour 형태로 발견됩니다. 또한 오메가 3, 칼슘, 철, 비타민 B가 풍부하여 심혈 관계 질환, 골다공증 및 신경계 문제를 예방합니다.
섭취 방법 : 쌀과 파스타를 대신 할 때는 퀴 노아를 쌀과 같은 방식으로 조리해야하는 곡물에 퀴 노아 1 컵당 2 컵의 물을 사용해야합니다. 조리법보기 : 키노아와 함께 체중 감량하는 법.
또한 플레이크 또는 밀가루 형태로 샐러드, 주스, 수프 및 비타민에 퀴 노아를 첨가 할 수 있습니다.
2. 아마란스
아마란스는 단백질, 섬유, 철, 칼슘, 마그네슘 및 칼륨이 풍부한 곡물이며 암 예방, 근육 재생 촉진 및 골다공증 예방과 같은 중요한 특성을 가지고 있습니다. 그러나 혈당 지수가 높기 때문에이 당뇨병은 당뇨병의 경우 금기입니다.
섭취 방법 : 아마란스 곡물은 쌀과 같은 방법으로 조리 할 수 있으며 고기 요리, 스프 또는 샐러드에 첨가 할 수 있습니다. 또한 과일, 우유 및 요구르트와 함께 날 것으로 먹을 수도 있습니다.
아마란스 밀가루를 만들려면 믹서기에서 곡물을 갈아서 비타민, 죽, 케이크 및 주스에 밀가루를 넣으십시오. 이점은 여기를 참조하십시오.
3. 호박 스파게티
Zucchini Spaghetti는 칼로리가 적고 글루텐이 없기 때문에 파스타 대신 사용할 수있는 건강한 대안으로 체중 감량 다이어트를위한 최고의 선택입니다.
섭취 방법 : 호박을 약 2 손가락으로 썰어 올리브 오일로 기름을 바른 버터 종이에 껍질을 벗기고 200 ℃에서 예열 된 오븐으로 약 30 분간 둡니다.
요리 될 때, 열에서 제거하고 대략 10 분 동안 식게하십시오. 그런 다음 포크를 사용하여 주크니 선을 분리하고 원하는 채우기와 함께 사용하십시오.
다음 비디오 연습을 참조하십시오.
4. 고구마
고구마는 탄수화물의 훌륭한 원천이며 당뇨병 환자가 섭취 할 수있는 낮은 혈당 지수를 가지며 사전 간식을위한 훌륭한 옵션입니다.
섭취 방법 : 모든 종류의 고기와 잘 어울리는 간단한 요리 형태 또는 퓌레 형태로 사용할 수 있습니다.
체중 감량을 돕기 위해 체중 감량과 배 지방 손실에 대한 5 가지 팁을 참조하십시오.
