식초는 흰색, 빨강 또는 발사믹 식초와 같은 와인 또는 사과와 키위, 카람 볼라와 같은 과일로 만들 수 있습니다.
그것은 육류, 조미료, 디저트의 조미료로 사용될 수 있으며 심지어 주스에 포함되어 소화를 개선하고 항산화 제 역할을하여 질병 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
1. 알콜 식초
알코올 식초는 알코올로 만들어졌으며 투명한 색을 띠며 육류와 조미료의 조미료로 주로 사용됩니다. 식초가 이미 식초에 많은 맛을 주었기 때문에 음식을 맛을 내기 위해 사용되는 소금의 양을 줄이는 데 도움이되는 좋은 방법입니다. 음식.
또한, 과일과 채소의 위생에 가장 많이 사용되며, 섬유 유연제, 몰드 스트립, 냄새 중화제, 특히 카펫과 매트리스에 음식물과 동물성 소변을 저장하는 플라스틱 용기의 역할을 할 수 있습니다.
2. 과일 식초
사과와 포도 식초가 가장 잘 알려져 있지만 키위, 라스베리, 과일 열매 및 사탕 수수와 같은 다른 과일에서 식초를 만드는 것도 가능합니다.
사과 사이다 식초는 인산 칼륨, 비타민 C 및 마그네슘과 같은 항산화 물질과 영양소가 풍부하며 포도 식초로 알려진 포도 식초는 심장 건강을 개선하고 강화시키는 자주색 포도의 항산화 물질을 제공합니다 면역 체계. 사과 사이다 식초가 체중 감량을 도울 수있는 방법은 다음과 같습니다.
3. 발사믹 식초
그것은 매우 어두운 색과 조밀 한 일관성을 가지고 있으며, 일반적으로 야채 샐러드, 육류, 생선 및 소스의 조미료로 결합되는 달콤 씁니다.
포도로 만들어졌으며이 과일의 항산화 제의 장점 인 콜레스테롤 개선, 심혈관 질환 예방 및 조기 노화 예방에 도움이됩니다.
4. 쌀 식초
라이스 식초는 소금을 만들어 내고 혈압을 높이고 고혈압 환자가 더 자주 섭취 할 수있는 나트륨을 함유하지 않는 이점이 있습니다.
또한, 신체의 기능을 향상시키는 단백질의 일부인 질병 및 아미노산의 예방에 도움이되는 항산화 제를 포함 할 수도 있습니다. 동양 음식에 쓰이는 쌀을 만들기 위해 사용되는 재료의 일부이기 때문에 초밥을 가장 많이 사용합니다.
기타 식초 사용
식초는 균류 및 박테리아의 증식을 막을 수있는 능력으로 오래 동안 청결 및 상처 살균 제품으로 사용되어 왔습니다.
또한 식초는 통조림 야채를 유지하는 데 사용되며 식품에 새로운 맛을 내기도합니다. 또한 위장의 산도가 음식에있을 수있는 세균과 박테리아를 죽이는 데 도움이되므로 소화를 촉진하고 장 감염을 방지하는 위장의 우수한 산도를 보장합니다. 비듬을 조절하기 위해 식초를 사용하는 법도보십시오.