비타민 A가 풍부한 식품은 주로 간, 달걀 노른자 및 어유입니다. 당근, 시금치, 망고 및 파파야와 같은 야채는 신체에 비타민 A로 변환 될 물질 인 카로티노이드를 함유하고 있기 때문에이 비타민의 좋은 공급원이기도합니다.
비타민 A는 시력, 피부 및 모발 건강 유지, 면역 체계 강화 및 생식 기관의 적절한 기능 보장과 같은 기능을합니다. 항산화 제로서 조기 노화, 심혈관 질환 및 암의 예방에도 중요합니다.
비타민 A가 풍부한 음식 목록
아래 표는 100g의 음식에 존재하는 비타민 A의 양을 보여줍니다.
| 동물 기원의 비타민 A가 풍부한 식품 | 비타민 A (mcg) | 에너지 |
| 구운 소고기 간 스테이크 | 14574 | 225 kcal |
| 저온 살균 우유 | 39 세 | 61 kcal |
| 생선 기름 | 300 자 | 900 kcal |
| 무염 버터 | 672 | 754 kcal |
| 신선한 다진 치즈 | 270 | 243 kcal |
| 삶은 달걀 | 500 | 146 kcal |
| 식물 기원의 비타민 A가 풍부한 식품 | 비타민 A (mcg) | |
| 날 당근 | 1326 년 | 34 kcal |
| 얇게 썬 요리 당근 | 900 | 30 kcal |
| 구운 고구마 | 298 | 77 kcal |
| 소매 | 118 | 51 kcal |
| 시금치 요리 | 621 | 67 kcal |
| 양배추 버터 | 384 | 90 kcal |
| 아름다운 파파야 | 148 | 45 kcal |
| 토마토 | 60 | 15 kcal |
비타민 A는 생선 간유와 같은 보충제에서 찾을 수 있는데, 이는 의료 또는 영양사의 지침에 따라 비타민 A 결핍증의 경우에 사용할 수 있습니다. 비타민 A가 부족한 증상은 피부 병변, 빈번한 감염 및 야맹증으로 나타날 수 있는데, 이는 희미하게 빛나는 장소에서 시력을 적응시키는 것이 어렵습니다. 대개 비타민 A가 부족하여 생기는 피해는 가역적이며 비타민 보충제는 의학적 조언에 따라 부족분을 보충해야합니다.
비타민 A의 권장 일일 복용량
비타민 A 필요성은 삶의 단계에 따라 다릅니다 :
- 0-6 개월 아기 : 400mcg / day
- 6 개월에서 12 개월 사이의 아기 : 500mcg / day
- 1 세 ~ 3 세 어린이 : 300 mcg / day
- 4-8 세 어린이 : 400mcg / day
- 9 ~ 13 세 소년 : 600mcg / day
- 소녀 9-13 세 : 600mcg / day
- 14 년생 : 900 mcg / day
- 14 년 여자 : 700 mcg / day
- 임산부 : 750-770 mcg / day
- 유아 : 1200-1300 mcg / day
이 값은 유기체의 적절한 기능을 유지하기 위해 하루에 섭취해야하는 비타민 A의 최소량입니다.
다변화 된식이 요법은 권장 일일 비타민 A 용량을 얻기에 충분하므로 너무 많은 비타민 A가 건강에 해를 끼치므로 의료 또는 영양사지도없이 비타민 보충제를 사용할 때주의하십시오. 이 비타민의 초과와 관련된 증상 중 일부는 두통, 피곤함, 흐린 시력, 졸음, 메스꺼움, 식욕 상실, 피부 가려움증과 껍질 및 탈모입니다.
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