바나나는 달콤하고 짠맛이 나는 다양한 요리법에 사용할 수있는 다목적 과일입니다. 심지어 설탕을 대체하고, 케이크와 파이에 몸과 볼륨을주는 것 외에도 준비에 단 맛을 더하는 데 도움이됩니다.
좋은 팁은 항상 매우 익은 바나나를 사용하여 더 달콤 해지고 내장을 함정에 빠뜨리지 않도록하는 것입니다.
1. 전자 렌지에 바나나 쿠키
전자 레인지의 바나나 쿠키는 빠르고 유용한 조리법입니다. 섬유질이 풍부하여 장을 돕는데 그 양은 불과 200kcal입니다.
성분 :
- 1 익은 바나나
- 달걀 1 개
- 오트밀 또는 귀리 밀기울 1 큰술
- 계피 맛
준비 방법 :
시리얼을위한 그릇과 같은 쿠키 모양의 그릇에 포크로 계란을 치십시오. 바나나를 반죽하고 모든 재료를 같은 용기에 넣으십시오. 최대 전력으로 2:30 분 동안 전자 레인지에 가져 가십시오. 쿠키의 컨테이너 측면이 연결되어 있지 않으면 소비 할 준비가됩니다.
2. 달콤한 바나나 팬케이크
바나나 팬케이크는 단맛을 먹는 것 외에도 단맛을 들이지 않은 과일 젤리, 꿀 또는 땅콩 페이스트로 채워질 수 있기 때문에 달콤한 음식을 먹고 싶은 욕구에 아주 좋습니다. 각 팬케익에는 약 135 kcal 밖에 없습니다.
성분 :
- 1/2 컵 귀리
- 1/2 잘 익은 바나나
- 1/2 찻 숱가락 베이킹 파우더
- 40 ml (1/6 컵) 우유
- 달걀 1 개
- 계피 가루 맛
준비 방법 :
블렌더에있는 모든 재료를 치고 약간의 올리브 오일 또는 코코넛 오일로 스틱 형 프라이팬에 팬케이크 2 개를 만드십시오. 한 번에 2 개의 팬케이크를 만들고 싶지 않으면 반죽을 냉장고에 최대 24 시간 동안 보관할 수 있습니다.
3. 바나나가 든 초콜릿 아이스크림
바나나 아이스크림은 빨리 만들고 과자에 대한 의지를 죽입니다. 아이스크림이 더 영양가 있고 지방 생성 자극을 줄여주기 때문에 아이스크림을 땅콩 페이스트 또는 유장 단백질과 같은 지방 또는 단백질의 출처와 혼합하는 것이 이상적입니다. 그러나 바나나로만 할 수도 있습니다.
성분 :
- 1 바나나
- 땅콩 버터 1 큰술
- 코코아 파우더 1/2 큰 술
준비 방법 :
바나나를 얇게 자르고 얼려 라. 냉동실에서 꺼내 15 초 동안 전자 레인지에 놓아 얼음을 잃어 버리십시오. 손 믹서 또는 블렌더로 바나나 및 기타 재료를 치십시오.
4. 바나나 빵과 곡물
이 빵은 빠르고 쉽게 만들 수 있으며 빵을 슈퍼마켓에서 판매되는 첨가제로 대체 할 수있는 훌륭한 옵션입니다. 또한 섬유질이 풍부하여 포만감을주고 혈당을 조절하고 장 기능을 향상시킵니다. 45g 슬라이스는 약 100kcal입니다.
성분 :
- 바나나 3 단위
- 곡물에 chia 1/2 컵
- 코코넛 기름 2 큰술
- 계란 3 개
- 귀리 밀기울 1 컵
- 베이킹 파우더 1 큰술
- 계피 가루 맛
준비 방법 :
바나나를 반죽하고 믹서기의 모든 재료를 치십시오. 구이 전에 참깨를 반죽 위에 뿌려주십시오. 약 20-30 분 동안 200 도의 오븐. 약 12 인분.
5. 무가당 바나나 케이크
이 전체 케이크는 섬유질과 지방이 풍부하여 콜레스테롤 조절과 포만감을줍니다. 각 60g 슬라이스에는 약 175 kcal이 있습니다.
성분 :
- 귀리 또는 귀리 밀기울 1 컵
- 3 개의 잘 익은 바나나
- 계란 3 개
- 건포도 3 큰술
- 1/2 컵 코코넛 오일
- 계피 1 큰술
- 베이킹 파우더 1 큰술
준비 방법 :
믹서기에서 모든 것을 던지십시오 (반죽은 매우 일정합니다). 30 분 동안 또는 이쑤시게가 나올 때까지 중간 오븐에 가져 가십시오. 전체 건포도를 선호하는 경우, 믹서기에 모든 것을 넣은 후 배터에 첨가하십시오. 10 ~ 12 인분 제공.
바나나 껍질을 즐기기 위해 조리법을 참조하십시오.
