천연 감미료로 사용되는 것 외에도 꿀은 면역 체계를 강화하고 소화 능력을 향상 시키며 변비를 완화시키는 데에도 사용될 수 있습니다. 또한, 꿀은 소독제, 항산화 제, 항 류머티즘 제, 이뇨제, 소화기, 거담제 및 진정제로 간주됩니다.
그러나 꿀은 달기가 쉽고 흰 설탕과 거의 같은 칼로리를 가지고 있기 때문에 지방이 생길 수 있습니다. 설탕 한 스푼에는 약 60 칼로리가 있고 꿀에는 55 칼로리가 들어 있습니다.
그럼에도 불구하고, 건강에 중요한 단백질과 미네랄을 함유하고있는 유일한 자연 식품으로 다음과 같은 이점이 있습니다.
- 창자가 움직이는 데 도움이되는 변비 와의 전쟁 .
- 소화를 촉진시키는 효소가 있기 때문에 불쾌감 과 위궤양에 대항하십시오 .
- 항생제 및 살균 특성으로 인해 기관지염, 천식 및 인후염을 완화하십시오 .
- 프로 폴리스 함유 꿀 : 인후염, 편도선염, 독감 및 감기 증상을 완화합니다. 프로 폴리스는 항균, 항 곰팡이, 항 바이러스, 면역 체계 자극제, 치유 및 조직 재생기로 작동합니다.
- 계피가있는 꿀 : 가난한 소화에 대항하며 지방이 풍부한 식사 후에 발생할 수 있습니다. 좋은 팁은 차를 만들고 소화 촉진을 위해 계피로 꿀 한 티스푼을 첨가하는 것입니다.
- 레몬과 꿀 : 레몬에는 면역 체계를 강화시키는 비타민 C가 있기 때문에 감기와 독감의 출현을 방지합니다.
따라서 꿀은 소량으로 섭취해야하며 당뇨병의 경우에는 피해야합니다. 설탕보다 더 적은 양의 자연 꿀 인 agave syrup도 알아야합니다.
피부를위한 꿀의 이점
꿀이 피부에주는 이점은 피부를 부드럽고 균일하게하고 흠집을 없애는 것입니다. 이러한 이점을 얻으려면 피부에 매주 두 번 정화 된 꿀을 전달하고 잘 마사지하고 10 분 동안 그대로두고 따뜻한 물로 씻어내는 것이 중요합니다. 벌꿀 페이셜 마스크를 만드는 방법은 다음과 같습니다.
꿀의 영양 정보
아래 표는 100g 및 1 티스푼의 꿀에 대한 영양 정보입니다.
영양소 | 꿀 100g | 꿀 1 작은 술 (6g ) |
칼로리 (kcal) | 312 | 18 |
단백질 | 0.5 | 0.03 |
탄수화물 | 78 | 4.68 |
지방 | 0 | 0 |
나트륨 | 12 | 0.72 |
칼륨 | 51 | 3.06 |
경기 | 19 | 1.14 |
물 | 17.2 | 1.03 |
철제 | 0.7 | 0.042 |
마그네슘 | 6 | 0.36 |
과당 | 38.2 | 2.29 |
포도당 | 31.28 | 1.87 |
말 토스 | 7.31 | 0.43 |
자당 | 1.31 | 0.07 |
장내 미생물이 아직 미성숙 일 가능성이 있기 때문에 1 세에서 3 세 사이의 어린이에게는 꿀에 들어있는 작은 미생물이 감염을 일으킬 수 있으므로 진드기가 막히지 않도록주의하십시오.
꿀 禁忌
꿀은 다음과 같은 상황에서는 금기입니다.
- 1 세 미만의 어린이 : 소화 시스템이 완전히 발육되고 성숙하지 않아서 외국 신체를 효과적으로 방어하지 못할 수 있으므로 첫해 1 년까지. 그것은 삶의 첫해와 Clostridium boltulino 라고 불리는 꿀에서 흔히 발견되는 박테리아에 심각한 중독의 가능성까지 존재합니다.
- 당뇨병 환자 : 당뇨병 환자는 혈당을 빠르게 올리는 간단한 당분이 많기 때문에 꿀을 피하십시오. 꿀 설탕은 당뇨병 환자가 피해야하는 탄수화물 유형 중 하나입니다.
- 알레르기 성 : 알레르기가있는 민감한 사람들은 벌꿀에있는 꽃가루 알갱이로 인해 위장 장애를 일으키고 위장을 가라 앉히는 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
이러한 꿀 사용에 대한 금기 사항에도 불구하고 치료 가능성으로 인해 꿀은 의약품 캐비닛이 아닌 식품 선반 위에 있어야하며 금기 사항이없는 한 자주 섭취해야합니다. 꿀을 사용하지 않아야 할시기에 대한 자세한 내용을 참조하십시오.