아마 종자의 장점은 몸을 지키고 세포 노화를 지연시키고 피부를 보호하며 암 및 심장 질환과 같은 질병을 예방하는 것입니다.
아마씨는 자연에서 오메가 3의 가장 풍부한 원천이며 그 장점은 금색과 갈색 아마씨에서 얻을 수 있으며 전체 아마씨가 내장에 의해 소화되지 않기 때문에 먹기 전에 씨앗을 부수는 것이 중요합니다.
따라서이 씨앗을 정기적으로 섭취하면 다음과 같은 이점이 있습니다.
- 장내 통과를 촉진시키는 섬유질이 풍부하기 때문에 변비를 개선하십시오 .
- 섬유질 함유량이 설탕이 매우 빠르게 흡수되는 것을 방지하기 때문에 혈당 조절을 도와줍니다 .
- 콜레스테롤 은 콜레스테롤 을 낮추며 섬유질이 많고 오메가 3가 많으므로 콜레스테롤 을 낮추십시오.
- 섬유가 포만감을 높이고 과장된 식욕을 감소시키기 때문에 체중 감량에 도움이됩니다 . 다음은 아마 인 다이어트 방법입니다.
- 콜레스테롤을 조절하고 내장에서 지방의 흡수를 감소시키기 때문에 심혈관 질환의 위험을 줄입니다 .
- 체내의 염증을 줄이면 오메가 3가 매우 풍부 해집니다.
- 여성 호르몬을 조절하는 isoflavone, phytosteroid, lignan이 풍부하기 때문에 PMS 및 폐경의 증상을 줄 입니다.
이러한 모든 이점의 더 큰 결과를 얻으려면 황금 아마씨를 선호하는 것이 좋습니다. 왜냐하면 갈색 아마씨의 씨앗보다 영양분이 풍부하기 때문입니다. 특히 오메가 3에 풍부합니다. 체중 감량에 도움이되는 10 가지 음식을보십시오.
영양 정보 및 사용 방법
다음 표는 100g의 아마씨에 함유 된 영양 성분을 보여줍니다.
| 100g 당 금액 | |||
| 에너지 : 495 kcal | |||
| 단백질 | 14.1 g | 칼슘 | 211 mg |
| 탄수화물 | 43.3 g | 마그네슘 | 347 mg |
|
지방 | 32.3 g | 철제 | 4.7 mg |
| 섬유 | 33.5 g | 아연 | 4.4 ㎎ |
| 오메가 -3 | 19.81 g | 오메가 -6 | 5.42 g |
Flaxseed는 음식의 맛을 변경하지 않으며 시리얼, 샐러드, 주스, 비타민, 요구르트 및 빵, 케이크 및 파로 파와 함께 섭취 할 수 있습니다.
그러나 섭취되기 전에이 씨앗은 믹서기에서 분쇄되거나 밀가루 형태로 이미 구입해야합니다. 왜냐하면 창자가 아마의 전체 곡물을 소화 할 수 없기 때문입니다. 또한 실내에서 저장해야하며 빛으로부터 보호되어야 영양분이 유지됩니다.
아마씨 빵 제조법
성분
- 통 밀가루 2 ½ 컵
- 보통 밀가루 2 ½ 컵
- 호밀 2 컵
- 아마씨 1 컵
- 인스턴트 효모 1 큰술
- 1 티스푼의 꿀
- 마가린 2 작은 술
- 따뜻한 차 2 ½ 컵
- 2 스푼의 소금
- 페인트 할 달걀
준비 모드
반죽이 매끄러 울 때까지 모든 성분을 섞고 반죽하십시오. 반죽이 쉬고 30 분 동안 자라게하십시오. 빵을 모델링하고 기름칠 된 형태로 넣어 예열 된 오븐에서 40 분간 굽습니다.
그것이 아마 조기 노동을 일으킬 수 있기 때문에 아마씨 기름은 임신에 금기임을 기억하는 것이 중요합니다. 임신 중에 아마를 섭취하는 방법은 다음과 같습니다.
