소시지, 소시지 및 베이컨과 같은 식품은 담배를 피우고 DNA의 변화를 일으키는 물질이 풍부하고 업계에서 사용하는 화학 물질에 풍미와 저장 수명을 연장시켜 암을 유발할 수 있습니다.
이러한 화학 물질은 장벽을 자극하여 세포 손상을 일으키며 일일 50g의 육류 섭취로 장암, 특히 결장 직장암이 발생할 가능성이 높습니다. 또한 소시지와 붉은 육류가 풍부하고 과일, 채소 및 전체 곡물이 부족한식이 요법은 섬유가 적어 장을 늦추고 그 고기의 발암 물질이 내장과 접촉 상태를 유지하게합니다.
잠재적으로 다른 발암 성 식품 목록 확인
암 발병과 관련된 구성 요소를 가진 식품은 다음과 같습니다.
- 장의 벽을 자극하여 세포의 변화를 일으켜 암을 유발하는 음식을 보존하고 풍미하게하는 아질산염과 질산염을 함유하고 있기 때문에 소시지, 소시지 및 베이컨과 같은 절인 고기 및 가공육 .
- 훈제 고기는 고기를 흡연하는 동안 사용 된 연기가 담배 연기와 비슷한 발암 물질 인 타르가 풍부하기 때문에 사용합니다.
- 하루에 5g 이상의 소금이 위 세포에 손상을 입히고 종양의 출현으로 이어지는 세포 변형을 일으킬 수 있기 때문에 태양 고기와 차콜 같은 매우 짠 음식 .
- 이 물질의 과잉은 알레르기와 암과 같은 문제의 위험을 증가시키기 때문에 청량 음료와 요구르트와 같은 감미료와 가벼운 또는 다이어트 식품에 존재하는 시클 라 메이트 나트륨 감미료 .
기름이 180ºC 이상의 온도에 도달 할 때 튀김 음식은 또한 암의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 왜냐하면 종양 형성을 자극하는 물질 인 헤테로 사이 클릭 아민이 있기 때문입니다.
