딸기, 오렌지 및 레몬과 같은 비타민 C가 풍부한 식품은 질병의 발병에 과도하게 유리한 자유 래디 칼과 싸우는 항산화 물질을 포함하고 있기 때문에 신체의 자연 방어를 강화시킵니다.
비타민 C는 치유량이 많고 철 흡수를 촉진하기 때문에 정기적으로 섭취해야하며 특히 빈혈 치료에 사용됩니다. 또한 비타민 C는 피부의 치유를 촉진하고 혈액 순환을 개선하는 역할을하며, 예를 들어 죽상 경화증과 같은 심혈관 질환 예방에 도움이됩니다.
피부를위한 비타민 C의 효과와 크림을 참조하십시오.
비타민 C가 풍부한 식품 비타민 C가 풍부한 과일비타민 C에있는 부유 한 음식의 테이블
비타민 C가 풍부한 식품 | 무게 | 비타민 C 양 | 에너지 |
생 황색 고추 | 100 g | 201.4 mg | 29 칼로리 |
오렌지 주스 | 248 g | 124 mg | 159 칼로리 |
신선한 딸기 | 152 g | 86 mg | 59 칼로리 |
파파야 | 140 g | 86 mg | 95 칼로리 |
키위 | 76 g | 74 mg | 40 칼로리 |
붉은 구아바 | 100 g | 73.3 mg | 42.5 칼로리 |
멜론 멜론 | 160 g | 67.5 mg | 48 칼로리 |
토마토 주스 | 242 g | 67 mg | 27 칼로리 |
소매 | 207 g | 57 mg | 133 칼로리 |
주황색 | 96 g | 51 mg | 44 칼로리 |
브로콜리 | 92 g | 37 mg | 34 칼로리 |
음식에 존재하는 모든 비타민 C를 이용하려면 열이 비타민 C를 파괴하기 때문에 원료 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 또한 항상 신선한 과일이나 신선한 주스를 섭취하는 것이 좋습니다.
비타민 C의 권장 일일 복용량
비타민 C의 권장 일일 복용량은 성인 65mg입니다. 흡연자의 경우 담배 한 개당 20mg가 더 많습니다.
그러나 공해 및 약물 치료로 혈액의 비타민 C 농도를 낮출 수 있기 때문에 모든 건강한 성인의 경우 하루에 120mg의 비타민 C를 복용해야합니다 (예 : 오렌지 주스 한 잔과 일치). .
비등 성 비타민 C 복용시기
발포 성 비타민 C는 주로 피부병과 잇몸의 출혈과 같은 괴혈병의 증상 인 비타민 C가 부족한 증상이있는 사람들에게 나타납니다. 발포 성 비타민 C는 또한 다음과 같은 경우에 유용 할 수 있습니다.
- 작은 병변에서도 피부에 나타나는 보라색 자국을 피하고 싸우십시오.
- 신체 활동 종사자와 운동 선수의 근육 회복을 가속화하여 근육 비대를 돕습니다.
- 독감 및 감기 예방, 면역 체계 강화
- 연골을 강화 시키십시오. 신체의 콜라겐 합성을 촉진하고 관절의 약화를 방지하기 때문입니다.
그러나 건강한 사람들은 일반적으로식이 요법을 통해 쉽게 얻을 수 있기 때문에 일반적으로 비타민 C 보충제를 필요로하지 않습니다.
비타민 C를 오래 보관하는 법
음식에 비타민 C를 유지하려면 딸기, 파파야, 키위 또는 오렌지와 껍질을 벗긴 오렌지를 공중에 접촉시키지 않고 오랫동안 빛에 노출시키지 않는 것이 중요합니다. 이러한 요소는 음식에 존재하는 비타민 C를 감소시킵니다.
그래서 오렌지 주스 나 파인애플을 만들 때 주스가 냉장고의 공기와 빛으로 계산되는 것을 방지하기 위해 어둡고 뚜껑이 달린 용기에 냉장고에 넣는 것이 중요합니다.
또한, 비타민 C는 브로콜리, 양배추 또는 후추와 같은 음식을 요리 할 때 물에 녹으며 고온에서 파괴되므로 최대 비타민 C를 섭취하기 위해 조리하지 않고 자연스럽게 음식을 섭취하는 것이 중요합니다.
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