먹는 법을 만드는 법

생식 사료 또는 생식 식품으로도 알려진 생식은 식물성 원료 또는 조리 된 식품 만 허용되는 채식 식단의 일종이며 음식물은 비등점보다 훨씬 낮은 80 ° C까지 가열 할 수 있습니다 물.

이 식단에는 과일, 채소, 콩나물, 씨앗, 해초, 버섯, 렌즈 콩, 아즈 큐 콩, 아루 굴라, 귀리, 아마씨, 밀과 같은 싹 트는 곡물 등의 음식이 포함됩니다. 빈혈을 피하기 위해 채식주의자가 먹어야하는 것이 무엇인지 알아야합니다.

메뉴의 예

다음은 날 음식의 3 일 메뉴의 예입니다.

1 일째

• 아침 식사 : 홈 메이드 아몬드 우유 + ½ 아보카도 + 2 큰술 귀리;
• 아침 간식 : 바나나 1 개 + 자두 2 개 + 견과 3 개;
• 점심 / 저녁 식사 : 꽃 양배추 밥 4 큰술 + 콩나물 4 큰술 + 로켓 샐러드, 토마토, 오이 및 가지 1 개 + 아마 스 식사 1 개 + 오렌지 1 개 + 바나나 1 개;
• 오후 간식 : 일광 주스 1 잔 (기사 끝에 조리법) + 원시 부식질의 4 개 크래커.

둘째 날

• 아침 식사 : 2 개의 오렌지 + 1 바나나 + ½ 사과 + 양배추 잎 주스 1 잔;
• 아침 간식 : 콩 우유 1 컵 + 망고 2 큰술 + 아마씨 1 큰술;
• 버섯 4 개 + 땅콩 1 개 + 귤 1 개 + 망고 + 상추 잎 4 개 + 오이 2 개 + 당근 1 개 + 생크 스테이크 1 개 + 콩나물 4 큰술 + 날짜 1 개;
• 오후 스낵 : ½ 아보카도 + 3 큰술 귀리.

3 일째

• 아침 식사 : 비타민 240 ml 대마 우유 + 4 큰술 메밀 + 2 사과 + 계 피의 계절;
• 아침 간식 : 쌀 우유 1 컵이 채워진 4 가지 모듬 과일;
• 점심 식사 / 저녁 식사 : 곡물 콩나물이 든 양배추 콩나물 4 개, 콩 및 브로콜리 콩나물과 시금치 샐러드 + 참기름 1 큰술 + 버섯 2 개 + 날짜 3 개 + 귤 1 개;
• 오후 간식 : 코코넛 물 250ml + 아마 스 1 큰술로 과일 4 잔.

생식에서 모든 음식은 신선하고 유기적이어야하며 산업화 된 식품을 피해야한다는 것을 기억하는 것이 중요합니다.

곡물을 발아시키는 법

필요한 자료 :

• 귀리, 콩, 렌즈 콩 및 아마씨와 같은 유기농 전체 종자 또는 곡류;
• 넓은 입으로 유리 항아리;
• 물;
• 가스, filó 또는 algosão의 직조;
• 남비의 입을 탄력있는.

해야 할 일 :

1. 유리 병에 씨 2 ~ 3 큰술을 넣고 여과 된 물로 덮어서 8 ~ 12 시간 동안 소스를 남깁니다.
2. 유리 조각을 filo로 덮고 신축성있는 고리로 고정하십시오.
3. 수도꼭지 아래에 물을 붓고 잘 헹구십시오.
4. 그늘진 시원한 곳에 유리를 기울여서 물을 버리십시오.
5. 아침과 저녁에 곡물을 헹구십시오.
6. 싹이 적어도 종자의 크기에 도달하면 이미 사용할 수 있습니다.

발아 된 곡물의 껍질은 소장에서 소화되지 않기 때문에 반드시 꺼내야하며, 냉장고에 보관해도 발아가 오래 지속되지 않아야한다는 점을 기억해야합니다. 발아 식품 섭취의 5 가지 이점을보십시오.

선샤인 쥬스 레시피

성분

• 껍질을 벗기고 종자가없는 사과 1 개;
• 1/2 오이;
• 케일, 브로콜리 또는 콜리 플라워의 잎 3 개;
• 박하, 레몬 그라스 또는 레몬 풀 3 개;
• 껍질이없는 1 개의 발아 해바라기;
• 1 당근;
• 주스 레몬 1 개;
• 1/2 컵 다진 야채 (선택)

준비 방법 :

다진 사과, 레몬 주스와 오이를 액체에 담습니다. 헝겊 여과기로 긴장을 풀고 다른 성분을 첨가하여 부드러워 질 때까지 블렌더를 두들 기십시오. 차가운 음료.

식이 요법을 향상 시키려면 다음을 참조하십시오 :

• 익히지 않은 것보다 10 가지 음식
• 채식의 장점과 단점 알아보기