단백질이 가장 풍부한 식품은 육류, 생선, 계란, 우유, 치즈, 요구르트와 같은 동물성 원료입니다. 대량으로 존재하는 것 외에도이 식품의 단백질은 체내에서보다 쉽게 사용 가능하며 품질이 좋습니다.
그러나 완두콩, 콩, 콩과 같은 채소도 단백질 함량이 좋으며 균형 잡힌 식단으로 신체의 적절한 기능을 유지하고 채식의 중요한 구성 요소가 될 수 있습니다.
이 비디오에서 다양한 식품의 단백질 함량과 채소를 결합하여 고기가 포함되지 않은 단백질의 좋은 공급원을 얻는 방법을 살펴보십시오.
동물성 단백질이 풍부한 식품 표
동물성 단백질이 풍부한 음식은 주로 고기, 생선, 달걀 및 우유 및 유제품입니다. 각 음식이 제공하는 영양소의 양은 아래 표를 참조하십시오.
음식 | 100g 당 동물 단백질 | 100g 당 에너지 |
닭고기 | 32.8 g | 148 칼로리 |
쇠고기 | 26.4 g | 163 칼로리 |
치즈 | 26 g | 316 칼로리 |
구운 연어 | 23.8 g | 308 칼로리 |
Hake | 19.2 g | 109 칼로리 |
계란 | 13 g | 149 칼로리 |
요구르트 | 4.1 g | 54 칼로리 |
우유 | 3.3 g | 47 칼로리 |
신체 활동을 한 후에 단백질을 섭취하는 것은 부상을 피하고 회복과 근육 성장을 돕는 데 중요합니다. 영양사가 특별히 지정한 두 가지 요리법을 확인하십시오. 닭고기와 함께하는 가벼운 요리법.
동물성 단백질이 풍부한 식품식물성 단백질이 풍부한 식품 표
식물성 단백질이 풍부한 음식은 주로 채식 식단에서 중요합니다. 몸에 근육, 세포 및 호르몬의 형성을 유지하기 위해 적절한 양의 아미노산을 공급합니다. 다음 표는 단백질이 많이 함유 된 주요 식물성 식품을 보여줍니다.
음식 | 100g 당 식물성 단백질 | 100g 당 에너지 |
콩 | 12.5 g | 140 칼로리 |
Quinoa | 12.0 g | 335 칼로리 |
메밀 | 11.0 g | 366 칼로리 |
밀 헤르츠 | 11.8 g | 360 칼로리 |
렌즈 콩 | 9.1 g | 108 칼로리 |
두부 | 8.5 g | 76 칼로리 |
콩 | 6.6 g | 91 칼로리 |
완두콩 | 6.2 g | 63 칼로리 |
밥 | 2.5 g | 127 칼로리 |
식물성 단백질이 풍부한 식품은 아미노산의 결합체가 좋은 품질의 단백질을 형성 할 수 있도록 결합되어야합니다. 예를 들면 다음과 같습니다 :
- 쌀과 콩 (모든 종류);
- 완두콩과 기장;
- 렌즈 콩 및 메 밀;
- 노아와 옥수수;
- 현미와 붉은 완두콩.
이러한 음식과 다양한 식단의 조합은 채식인의 유기체의 성장과 올바른 기능을 유지하는 데 중요합니다. 또한, Ovaractovegetarians에는식이 요법에서 계란 및 유방 단백질과 유도체가 포함될 수 있습니다. 여기에 채식을하는 법이 있습니다.
식물성 단백질이 풍부한 식품단백질 또는 hyperproteic 규정 식
hyperproteic 다이어트 중 하나는 근육 질량을 늘리고 신체를 정의하는 좋은 전략, 특히 근육 비대에 대한 운동과 함께, 체중 1 파운드 당 단백질 1.5 그램을 먹어야한다. 여기에서하는 방법 : 단백질 다이어트.
마른 단백질이 많은 식품
희박한 단백질이 풍부한 식품은 위에서 언급 한 모든 식물성 식품과 닭 가슴살과 껍질이없는 칠면조 가슴살, 달걀 흰자위, 하케 등 희박한 고기와 같은 저지방 고기입니다.
근육 성장을 촉진시키는 것 외에도, 마른 단백질의 섭취는 죽상 경화증, 고 콜레스테롤 및 과체중과 같은 질병을 예방하는 데 중요합니다.