모든 당뇨병 환자는 매 식사 후에 사용해야하는 정확한 인슐린 양을 알기 위해 음식에서 탄수화물의 양을 알아야합니다. 이렇게하려면 음식 양을 계산하는 방법을 배우십시오.
인슐린이 음식물 섭취량에 따라 주어지기 때문에 시력 문제 또는 신장 기능 저하와 같은 당뇨 합병증을 예방하는 데 도움이되기 때문에 인슐린 사용량을 아는 것이 중요합니다.
탄수화물 계산법
이 기술을 수행하려면 필요한 식품의 양을 조절하기 위해 탄수화물을 함유하고있는 식품을 아는 것이 중요합니다. 음식물 레이블을 읽거나 작은 주방 규모로 음식 무게를 측정하면이 사실을 알 수 있습니다.
탄수화물을 함유 한 식품
탄수화물, 탄수화물 또는 당류라고도 알려진 탄수화물을 함유 한 식품은 포장의 라벨에 약어 HC 또는 CHO로 표시됩니다. 몇 가지 예는 다음과 같습니다.
- 쌀, 옥수수, 빵, 파스타, 크래커, 시리얼, 밀가루, 감자와 같은 곡물 및 그 파생물 ;
- 콩, 병아리 콩, 렌즈 콩, 완두콩, 참마 콩 과 같은 콩류 ;
- 우유 와 요구르트;
- 과일 및 천연 과일 주스;
- 사탕, 꿀, 마멀레이드, 잼, 소다, 사탕, 비스킷, 케이크, 디저트 및 초콜릿과 같은 설탕이 많은 음식 .
그러나 음식에서 탄수화물의 정확한 양을 알기 위해서는 라벨을 읽거나 아직 채워지지 않은 음식의 무게를 측정해야합니다. 그 후, 먹는 양에 대해 3의 규칙을 만드는 것이 중요합니다.
계산되어서는 안되는 식품
탄수화물의 양이 매우 적기 때문에 계산할 필요가없는 식품은 채소와 같은 고 섬유질 식품입니다.
또한 음식 지방은 다량 섭취 할 때만 혈당을 증가 시키며 음식이없는 알코올성 음료를 섭취하면 인슐린을 사용하는 사람과 경구 혈당 강하제를 사용하는 사람 모두에서 저혈당을 일으킬 수 있습니다 너의 섭취량.
인슐린 양을 계산하는 단계별
섭취 한 것에 따라 인슐린 양을 계산하려면 간단한 계산서를 작성해야합니다. 모든 계산은 담당 의사, 간호사 또는 영양사가 설명해야하며, 따라서 귀하가 직접 계정을 수행 할 수 있습니다. 계산은 다음과 같이 구성됩니다.
1. 빼기 - 손가락이 찔러 혈당을 측정 한 후, 먹기 전에 얻은 혈당과 목표 혈당 사이의 차이를 만들어야합니다. 이것은 예상 한 혈당입니다 시간. 이 값은 상담에서 의사가 표시해야하지만 일반적으로 목표 혈당 값은 70에서 140 사이입니다.
2. Counting split - 이 값 (150)을 감도 인자로 나눕니다. 이것은 빠른 인슐린 1 단위가 혈당 수치를 얼마나 낮출 수 있는지입니다.
이 값은 내분비 학자에 의해 계산되고 신체 활동, 질병, 코르티코 스테로이드 사용 또는 체중 증가와 같은 요인에 의해 영향을 받기 때문에 환자가 따라야합니다.
3. 카운트 추가 - 식사 중에 섭취 할 탄수화물을 포함한 모든 음식을 추가해야합니다. 예 : 쌀 3 큰술 (HC 40g) + 중간 과일 1 개 (HC 20g) = HC 60g.
4 . 분할 계정 - 그럼이 값을 빠른 인슐린 1 단위가 커버하는 탄수화물의 양으로 나눠야하는데, 대부분의 경우 탄수화물 15g에 해당합니다.
이 금액은 의사가 개별적으로 결정하며 매 식사 또는 시간마다 다를 수 있습니다. 예를 들어 HC 60g / HC 15g = 인슐린 4 단위.
5. 마지막으로, 1 단계에서 계산 된 포도당 값을 보정하기 위해 인슐린 양을 더하고 최종 인슐린 양을 구함으로써 섭취 할 탄수화물의 양에 인슐린 양을 더합니다 반드시 관리해야합니다.
어떤 경우에는 인슐린 값이 정확하지 않습니다 (예 : 8.3 단위). 0.5를 기준으로 8 또는 9로 반올림해야합니다.
당뇨병 환자를위한 탄수화물 계산 용 테이블
다음은 당뇨병 환자를위한 탄수화물 계산 차트의 예입니다. 환자가 식사 할 때 얼마나 많은 탄수화물을 섭취하는지 알 수 있습니다.
음식 | 탄수화물 | 음식 | 탄수화물 |
탈지유 1 컵 (240 ml) | HC 10g | 1 개의 귤 | HC 15g |
미나스 치즈 1 조각 | HC 1g | 콩 1 큰술 | HC 8g |
쌀밥 1 큰술 | HC 6g | 렌즈 콩 | HC 4g |
파스타 1 큰술 | HC 6g | 브로콜리 | HC 1g |
프랑스 빵 1 개 (50g) | 28 g HC | 오이 | HC 0g |
중형 감자 1 개 | HC 6g | 계란 | HC 0g |
사과 1 개 (160g) | HC 20g | 치킨 | HC 0g |
일반적으로 영양사 또는 의사는 식품 및 그 양을 설명하는 표와 비슷한 목록을 제공합니다.
계산 후에는 피부 밑의 혈종 및 결절을 피하기 위해 부위를 다양하게하여 팔, 허벅지 또는 배에 투여 할 수있는 주사를 통해 인슐린을 투여해야합니다. 인슐린을 올바르게 적용하는 방법은 다음과 같습니다.
탄수화물 계산의 실제 예
점심을 먹은 그는 파스타, 반 토마토, 쇠고기, 사과 및 물 3 큰술을 먹었습니다. 이 식사를 위해 얼마나 많은 인슐린을 섭취해야하는지 알아 보려면 다음을 수행해야합니다.
- 식사에서 탄수화물을 가진 음식을 확인하십시오 : 파스타와 사과
- 얼마나 많은 탄수화물에 파스타 3 큰술이 있는지 확인하십시오 : 6 x 3 = 18 gHC (1 스푼 = 6 gHc - 라벨 참조)
- 무게가 140g이고 간단한 3 가지 규칙을 만드십시오 : 140 x 20/160 = 17.5 gHC
- 각 식사시 섭취하는 탄수화물의 양에 대해 의사가 지시 한 양을 확인하십시오 : 0.05.
- 점심 시간의 탄수화물 총량을 알아야합니다 : 18 + 17.5 = 35.5gHC. 의사가 권장하는 값 (0.05) = 1.77 단위의 인슐린을 곱하십시오. 이 경우 식사를 보충하기 위해서는 2 단위의 인슐린을 사용해야합니다.
그러나, 먹기 전에 손가락에 피카딜리아가 현재의 당분 (glycemia)과 권장량보다 우수한 경우 (일반적으로 100g / dl보다 우수함) 알아야 먹기에 적용 할 인슐린을 추가해야합니다.
왜 탄수화물 계산 기술을 사용합니까?
제 1 형 당뇨병 환자를위한 탄수화물 검사는 환자가 식사를하기 위해 필요한 인슐린의 정확한 양을 조절하도록 도와 주며 성인의 경우 보통 Humulin R, Novolin R 또는 Insunorm R은 15 그램의 탄수화물을 다룹니다.
제 2 형 당뇨병의 경우 식사 중에 섭취하는 음식의 양을 효과적으로 조절하고 칼로리를 유지하고 체중을 조절하며 대사 증후군과 같은 다른 합병증을 예방할 수 있습니다.
그러나이 기술은 내분비학 자의 지시에 의해서만 시작되어야하며 추천 된 규칙을 적용하여 영양사가 지시 한식이 요법을 따르는 것이 기본입니다.