예를 들어, 빵, 감자, 콩 및 간단한 비스킷과 같은 음식은 탄수화물의 원천이며 설탕의 근원으로 간주 될 수도 있습니다. 그러나 이러한 설탕은 보통 설탕만을 함유 한 아이스크림, 케이크 및 견과류 비스킷과는 달리 몸에 중요한 영양소를 가져 오기 때문에 체중 감량 다이어트에 일반적으로 포함됩니다.
설탕 함량이 높은 음식은 모든 사람들이 신중하게 섭취해야하지만, 당뇨병 환자 나 당뇨병 병력이있는 가족에서는 피해야합니다.
하루에 먹을 수있는 설탕의 양은 25g이지만 여러 산업화 된 식품은 설탕을 함유하고있어 하루 섭취하는 설탕 양을 조절하기가 어렵습니다.
음식의 종류는 무엇입니까?
설탕은 그 화학 구조에 따라 다른 형태로 올 수 있으며, 몸에서 이름과 기능이 바뀝니다. 많은 식품은 maltodextrin과 fructose와 같이 잘 알려지지 않은 설탕이 풍부합니다. 아래 목록은 설탕의 여러 유형과 그 설탕을 찾을 수있는 위치를 보여줍니다.
| 음식 | 원산지 | 음식 | 메모 |
| 자당 | 포도당 + 과당 | 테이블 설탕, 사탕 수수, 사탕무 및 설탕을 성분으로 사용하는 제품 | 당뇨병 환자는 사용을 피해야합니다. |
| 과당 | --- | 과일, 시리얼, 야채, 꿀 | 그것은 자당보다 단맛이기 때문에 과잉 섭취해서는 안됩니다. |
| 유당 | 포도당 + 갈락토오스 | 우유 및 유제품 | 당뇨병 환자는 과도한 섭취를 피해야합니다. |
| 녹말 | 각종 포도당 분자 | 쌀, 감자, 콩, 완두콩, 옥수수, 밀가루, 감자 및 옥수수 전분 | 전체 제품에서 소비하는 것이 바람직합니다. |
| 꿀 | 포도당 + 과당 | 꿀벌 | 마그네슘, 인, 칼륨, 비타민 C, E 및 B 복합체와 같은 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다. |
| 옥수수 시럽 | 농축 설탕 용액 | 산업화 된 제품 꿀 카로, 케이크, 푸딩, 청량 음료 및 박스 주스 | 그것은 많은 산업화 된 제품에 존재하기 때문에 그 초과분은 인슐린 저항성과 당뇨병을 유발할 수 있습니다 |
| 말토 덱스트린 | 각종 포도당 분자 | 소시지, 베이비 밀크, 햄버거, 시리얼 바, 식품 보조제 및 기타 산업화 된 식품 | 혈류에서 포도당을 천천히 증가시키면서 당뇨병 환자에게는 권장하지 않습니다. |
설탕이 풍부한 다른 음식 : 가장 많이 섭취 한 음식에 들어있는 설탕의 양을보십시오.
설탕과 지방이 많은 식품
설탕이 많은 많은 식품은 퀸인, 브리 게이드로, 응축 우유, 케이크 및 라자 냐와 같은 지방질 또한 높습니다. 따라서 체중 증가를 촉진하고 당뇨병, 콜레스테롤, 중성 지방 및 아테롬성 동맥 경화증의 위험을 제어하는 것 외에도 비만 및 심장 마비가 증가합니다. 설탕 섭취로 인한 다른 질병을보고 그것이 왜 건강에 해를 끼치는 지 알 수 있습니다.
