통풍을위한 규정 식

통풍성 관절염에 대한 급식은 통풍을 감소시키는 데 도움이되며 육류 및 갑각류와 같은 단백질이 많은 음식의 섭취를 줄이고 물 소비량을 늘리는 것으로 구성됩니다.

이 음식은 푸린 (purines)이 풍부하며 혈액이 과잉 일 때 발목, 발 뒤꿈치 및 무릎과 같은 곳에 축적되어 염증과 통증을 유발할 수있는 영양소입니다.

통풍을위한 금지 된 음식

통풍 위기 동안 금단 식품은 다음과 같습니다 :

1. 알콜 성 음료;
2. 청량 음료 및 설탕 음료;
3. 거위 고기, 치킨, 신장, 닭고기와 입체 고기의 국물;
4. 과도한 붉은 고기;
5. 과당이 풍부한 식품
6. 해산물, 생선, 멸치, 청어, 홍합, 고등어, 정어리, 가리비;
7. 청량 음료, 통조림 또는 분말 주스, 케첩, 마요네즈, 겨자, 산업화 된 소스, 캐러멜, 인공 꿀, 초콜릿, 케이크, 푸딩, 패스트 푸드, 일부 종류의 빵, 소세지와 같은 과당을 포함한 일부 성분으로 산업화 된 제품 햄.

환자가 통풍 위기에 있지 않을 때 이러한 음식은 금지되지 않지만 위기 발생을 피하기 위해 통제해야하므로 적당히 영양사의 지침에 따라 섭취해야합니다.

통풍의 경우 무엇을 먹어야 하는가?

통풍의 경우 하루에 2 ~ 3 리터의 물을 많이 마셔서 소변의 생성을 늘리고 요산을 혈액에서 제거하는 것이 필수적입니다.

• 유채과 야채, 사탕 무우, 샐러리, 고추, 호박, 양파, 오이, 파슬리, 마늘;
• 애플, 오렌지, 수박, 열매 과일, 딸기, 멜론;
• 우유와 파생 상품.

이 음식은 소변을 통해 혈액에서 초과되는 요산의 제거를 촉진합니다. 또한 통증 감소에 도움이되는 천연 항염증제 인 아마씨 및 키아 씨를 사용할 수 있습니다. 이 씨앗을 사용하는 좋은 방법은 이뇨 과일이나 요구르트를 주스에 첨가하는 것입니다.

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통풍을위한 다이어트 메뉴

과도한 체중이 몸에 호르몬 변화를 일으켜 소변을 통해 요산의 제거를 감소 시키므로 음식물을 조심하는 것 외에도 체중을 줄이는 것이 종종 필요합니다.

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