비타민과 미네랄이 많아 지거나 가공 된 제품에 과잉 설탕, 흰 밀가루 및 화학 방부제가 첨가되어 많은 식품 및 비타민이 손실되기 때문에 일부 식품은 조리되거나 산업화 된 제품에 첨가 될 때 영양소와 영양소를 몸에 지니게됩니다.
그래서 여기에 소비 된 생에서 가장 많은 건강상의 이익을 가져다주는 10 가지 식품 목록이 있습니다.
1. 코코아
초콜릿이 건강에 가져다주는 이점은 항산화 물질이 풍부하고 혈압을 낮추고 건강 증진을위한 호르몬 인 세로토닌을 생성하는 것과 같은 특성을 가진 코코아 때문입니다.
그러나, 초콜렛을 제조하기 위하여 기업은 다량의 설탕, 기름, 밀가루 및 기타 성분을 사용하여 최종 제품이 더 이상 코코아의 이점을 갖지 않게합니다. 그러므로 이상적인 것은 적어도 70 %의 코코아와 함께 초콜릿을 섭취하고 코코아 파우더를 사용하여 조리법을 만들고 아침 우유에 추가하는 것입니다.
2. 신선한 과일
실용적인 공업 주스는 인공 방부제, 염료 및 감미료가 풍부하여 신선한 과일의 모든 유익한 영양소를 가져 오지 않을뿐만 아니라 알레르기 및 혈당 상승과 같은 문제를 일으킬 수 있습니다.
따라서, 과일을 사고 집에서 천연 주스를 만드는 것이 좋습니다. 식사가 몸을 해독하고 신진 대사를 개선하며 신체에 기질을주는 새로운 영양소가 풍부하기 때문입니다.
3. 마늘
마늘은 콜레스테롤을 낮추고 혈압을 낮추며 혈전증과 심장 질환을 예방하는 물질 인 알리신 (allicin)이 풍부합니다. 그러나, 원시 마늘은 많은 양의 알리신을 함유하고 있는데, 요리 중 일부분이 손실되기 때문입니다.
따라서 심장을 보호하고 마늘이 가져다주는 더 많은 이익을 얻으려면 매일 아침 또는 침대 앞에 마늘로 된 물 1 컵을 마시거나 마셔야합니다. 여기에 마음에 대한 가정 치료법을 만드는 방법을 배우십시오.
4. 코코넛
쿠키, 시리얼 바, 빵 및 기타 제품을 코코넛과 함께 섭취하면 설탕과 흰 가루가 풍부하여 당분을 늘리고 체중을 늘리기 때문에이 과일의 혜택을 얻지 못합니다.
따라서 신선한 코코넛은 장의 기능을 향상시키는 섬유를 포함하고 있기 때문에 칼륨, 나트륨, 인 및 염소가 풍부하며 특히 신체 활동 후 인체의 수분 유지에 중요한 미네랄이 풍부해야하기 때문에 신선한 코코넛을 선호해야합니다 . 또한 가정에서 코코넛 오일을 만드는 방법을 참조하십시오.
5. 말린 과일
탈수 과정에서 과일은 물에 든 비타민 중 일부를 잃어 버리고 전에 두 배 또는 세배의 설탕을 섭취하기 시작합니다. 섭취 후 음식과 혈당의 칼로리가 증가합니다.
따라서, 더 포만감을주고, 칼로리가 적으며 몸의 적절한 기능을 유지하기 위해 모든 영양분을 가져 오는 신선한 과일을 섭취하는 것을 선호해야합니다.
6. 견과류, 땅콩 및 견과류
견과류, 견과류 및 땅콩과 같은 오일 함유 견과류는 오메가 -3가 풍부하며 심장 건강을 유지하는 데 도움이되는 좋은 지방과 빈혈과 근육 문제를 예방하는 철분과 마그네슘과 같은 영양소가 풍부합니다.
따라서 과도한 소금은 혈압을 높이고 액체를 유지시켜 생과일의 이익을 감소시키기 때문에 소금을 첨가 한 산업화 된 과일의 섭취는 피해야합니다. 브라질 호두가 심장을 보호하는 방법은 다음과 같습니다.
7. 붉은 피망
붉은 피망은 비타민 C, 비타민 E, 비타민 B6 및 마그네슘이 풍부하며 항산화 물질로 작용하며 빈혈과 같은 문제를 예방합니다.
그러나 오랫동안 조리, 튀김 또는 구이를 할 때 빨간 피망은 비타민 C와 항산화 제를 잃습니다. 그러므로, 음식의 온도를 너무 높게 두지 않으면 서 그것을 날것으로 먹거나 빠른 볶음에 사용해야합니다.
8. 양파
마늘처럼 양파는 심장 혈관 문제, 암 및 고혈압을 예방하는 물질 인 알리신이 풍부합니다. 그러나 요리 된 양파는 그 영양소 중 일부를 잃어 버리므로 원시 양파를 먹으면 건강에 도움이됩니다.
9. 브로콜리
브로콜리는 비타민 C, 칼슘, 인, 칼륨 및 단백질이 풍부한 식물로 암을 예방하고 고혈압을 낮추며 면역 체계를 개선하고 심장을 보호하는 설포라판 성분을 함유하고 있습니다.
그러나이 보호 물질은 장에서 가장 잘 흡수되며 브로콜리가 날 것으로 소비 될 때 몸에서 가장 일반적으로 사용되기 때문에이 야채를 장시간 조리하지 말고 익지 않거나 5 ~ 10 분간 빨리 익힌다. 증기에.
10. 사탕 무우
사탕무는 섬유질, 비타민 C, 칼륨, 마그네슘 및 엽산, 면역 체계 강화, 염증 퇴치 및 혈압 감소에 도움이되는 영양소가 풍부합니다.
그러나 요리 될 때, 비트는이 영양소의 일부를 잃어 버립니다. 따라서 샐러드에서 날로 갈아서거나 과일에 담근 채로 먹거나 천연 주스를 첨가하는 것이 가장 좋습니다. 사탕무로 만든 주스를위한 조리법을보십시오.
생식이 어떻게 이루어 지는지 확인하십시오. 생식 만 메뉴에 허용됩니다.