과일 야채와 채소의 큰 차이점은 식물의 식용 부분에 따라 결정됩니다. 예를 들어, 야채는 식용 부분이 잎, 꽃 또는 줄기, 양상추, 양배추 또는 양배추 등입니다.
채소는 식용 부분이 콩, 렌즈 콩, 쌀, 후추, 오렌지 및 호박과 같은 과일 또는 씨앗 인 것입니다. 그러나 야채와 채소 이외에 생강, 무, 당근과 같은 식용 부분이 지하에서 자라는 채소로 구성된 뿌리 군도 있습니다.
이 세 그룹은 함께 장내 기능, 피부의 품질, 손톱과 머리카락을 개선하고 심지어 건강을 지키고 지적 능력을 향상시키기 위해 어린이, 성인 및 노인의 건강식의 일부인 채소를 형성합니다.
채소 및 채소의 예
야채는 양상추, 양배추, 브로콜리, 물냉이와 같은 잎, 꽃 또는 줄기이기 때문에 식별하기 쉽지만 채소는 4 가지 범주로 구성된 큰 그룹으로 구성됩니다.
- 콩과 식물 : 콩, 콩, 콩, 완두콩, 병아리 콩, 땅콩;
- 시리얼 : 쌀, 밀, 옥수수;
- 지방 종자 : 캐슈 너트, 브라질 너트, 호두 및 아몬드;
- 과일 : 오렌지, 사과, 바나나, 만다린 등
건강한 식단은 모든 채소 군으로 구성되어야한다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 비타민, 미네랄 및 섬유질을 잘 섭취하기 위해서는 몇 주 동안 다른 채소를 섭취하는 것이 중요합니다.
무게를 잃을 야채 수프
항산화 물질이 풍부하고 칼로리에 과장이없는 영양가있는 수프를 만들기 위해 몇 가지 팁이 있습니다.
- 콩, 콩과 식물 또는 곡류의 그룹에서 오직 1 개의 야채를 사용하십시오 : 예를 들어, 쌀, 감자, 고구마 또는 콩으로 수프베이스를 만드십시오;
- 당근, 비트 및 무와 같은 칼로리가 풍부하지 않은 다른 뿌리를 추가하십시오.
- 양배추 버터 또는 브로콜리와 같은 수프에 섬유질을 가져 오기 위해 야채를 추가하십시오.
- 채소와 허브를 천연 조미료로 사용하여 수프 나 양파, 마늘, 베이 잎과 물냉이 등의 조제료에 풍미를 더하십시오.
또한 육류, 닭고기 또는 생선과 같은 수프에 단백질의 공급원을 추가 할 수 있으므로 고기가 지방이 없거나 닭고기가없는 닭고기를 선호하여 육류의 지방이 스프에 전달되지 않도록하는 것이 중요합니다.
다음은 체중 감량을위한 해독 수프를 만드는 방법입니다.
