이 치즈 케이크 조리법은 Dukan 규정 식에 누군가를위한 맛있은, 저칼로리 조리법, 또는 무게를 잃는 열량 제한의 어떤 다른 유형조차이다. 그것은 단백질이 풍부하고 탄수화물과 지방이 적은 매우 맛있는 디저트입니다.
Dukan이라고 불리는이 다이어트는 피에르 듀칸 (Peter Pierre Dukan)이 개발 한 대체식이 요법으로, 체중 감량에 도움이된다고 약속했으나 잘못된 식습관을 바꾸어 체중을 줄이고 다시 지방을 얻지는 않습니다. 영양사로서 자격을 갖춘 건강 전문가로서, 이 유형의 식단으로 원하는 체중이 이미 달성되었을 때.
성분
- 12 시간 동안 크림 치즈 또는 신선한 치즈 400 그램 요리
- 계란 3 개
- 액체 또는 분말 감미료 2 큰 스푼
- 물 500 ml
- 딸기 티백 5 개
- 무색 젤라틴 7 장
준비 모드
오븐을 170 ℃로 예열하십시오. 처음 세 가지 성분을 잘 섞고, 지름 약 20cm의 실리콘 형태로 준비하십시오. 30-40 분 동안 오븐에 넣고 이쑤시개가 말라 붙으면 파이 중앙에 이쑤시게 테스트를하십시오.
파이는 많이 자랄 것이지만, 이러한 비율로 남아 있지 않을 것입니다. 즉, 그것은 시들을 것입니다. 준비가되면 오븐에서 꺼내 식힌다.
얼음 물 한 그릇에 젤라틴 잎을 부드럽게합니다. 한편, 종기가 될 때까지 물 500 ml를 불에 넣으십시오. 티백을 넣고 5 분간 그대로 두십시오. 다음 sache를 제거하고 감미료를 첨가하십시오. 다음 젤라틴 장을 추가하고 잘 섞으십시오. 파이 위에 350ml의 뚜껑을 덮고 나머지는 냉장고에서 분리합니다. 냉장고에 파이를 가지고 1 시간 동안 넣어 두십시오.
덮개의 나머지 부분을 버리는 데 필요한 시간을 보냈습니다. 냉장고에 4 ~ 5 시간 더 넣어두면 준비가 완료됩니다.