신체에서 비타민 B3의 주요 기능은 음식 영양분을 물리적 에너지로 변환시키는 대사 과정을 돕는 것입니다. 그것은 효소의 구성의 일부이며 에너지 획득에 영향을 미칩니다. 비타민 B3는 또한 혈액 내 콜레스테롤을 낮추는데 도움을줍니다. 의사들은 성인 남성에게는 16mg의 비타민 B3을, 여성에게는 14mg을 매일 섭취 할 것을 권장합니다. 이 비타민 결핍은 설사, 식욕 부진 및 체중 감소 같은 증상을 유발할 수 있습니다. 증상의 치료는이 비타민 또는 비타민 보충제의 매일 섭취 증가로 이루어집니다.