요산의 식단은 고기, 특히 간, 신장 및 설탕과 같은 내장과 생선 및 해산물에서 특히 낮아야합니다.이 음식은 푸린이 풍부하여 혈액에서 요산 수치를 증가시키는 물질입니다.
이식이 요법은 하루 2 ~ 3 리터의 물을 섭취하고 오렌지, 파인애플, 키위, 아세 롤라와 같은 비타민 C가 풍부한 식품의 섭취를 늘리는 것이 중요합니다. 신장에서 요산의 제거를 돕고 신장 결석.
요산을 낮추기위한 가정 요법을 참고하십시오.
허용되는 식품 및 금지 된 식품
요산의식이 요법에서 허용되거나 금지되는 식품은 자신의 퓨린 함량에 따라 다음 표와 같이 나뉩니다.
허용됨 | 보통 소비 | 금지 된 |
과일, 말린 과일 및 야채 | 완두콩, 콩, 콩, 옥수수, 렌즈 콩, 병아리 콩 | 소스, 고기 국물, 쇠고기 추출물 |
흰 빵, 쌀, 파스타, 밀가루 | 아스파라거스, 콜리 플라워, 시금치 | 붉은 고기, 흰살 고기, 소시지, 소시지, 베이컨, 햄 |
우유, 요구르트, 버터 및 치즈 | 버섯 | 간, 신장 및 모래 주머니와 같은 내장 |
계란 | 전체 곡물 : 통밀 가루, 통밀 빵, 밀기울, 귀리 | 지방이 많은 생선 : 멸치, 정어리, 연어, 고등어, 송어, 청어 |
초콜릿 및 코코아 | --- | 해산물 : 게, 새우, 홍합, 알, 캐비아 |
커피와 차 | --- | 알코올성 음료, 특히 맥주 |
중금속이 함유 된 육류, 생선 및 식품은 적당량 섭취해야하며 매일 식단에 소량 만 섭취해야합니다. 그러나 간과 다른 동물 기관은 피해야합니다. 간 스테이크를 먹지 않는 5 가지 이유가 있습니다.
요산을 줄이는 요령
요산을 줄이기 위해 매일 매일 따를 수있는 몇 가지 요령이 있습니다 :
- 하루에 최소한 1.5-2 리터의 물을 섭취하십시오.
- 하루에 적어도 5 번 과일과 채소의 소비량을 늘리십시오.
- 고기와 생선 섭취가 적당하다.
- 수박, 오이, 샐러리 또는 마늘과 같은 이뇨제를 선호하십시오. 이뇨제 목록보기
- 간, 신장 및 설탕과 같은 퓨린이 풍부한 식품의 섭취를 피하십시오.
- 청량 음료, 크래커 또는 준비된 음식과 같은 산업화되고 고가의 설탕 제품의 소비를 줄이십시오.
- 오렌지, 파인애플, 아세 롤라 같은 비타민 C로 음식 섭취를 늘립니다. 비타민 C가 풍부한 다른 음식을보십시오.
개인의 필요에 따라 음식 계획을 세우기 위해서는 항상 영양사와 상담하는 것이 가장 좋습니다. 또한 영양사는 비타민 C가 하루에 500-1500mg의 양을 섭취하는 것으로 나타낼 수 있습니다.이 비타민은 소변을 통해 과도한 요산을 제거하는 데 도움이됩니다.
통풍이 증가하고 상상할 수없는 7 가지 음식도 확인하십시오.
3 일 메뉴의 예
다음은 혈액에서 요산 수치를 조절하는 데 도움이되는 3 일 메뉴의 예입니다.
1 일째
- 아침 식사 : 오렌지 주스 + 치즈 1 개와 흰 빵
- 아침 간식 : 천연 요구르트 1 개 + 비스킷 3 개 마리아
- 점심 / 저녁 : 치킨 스테이크 acebolado + 6 배추 80g. 쌀국수 + 양상추, 토마토 및 오이의 그린 샐러드 + 파인애플 1 조각;
- 오후 스낵 : 아보카도 비타민 1 잔 + 리코 타 3 토스트.
둘째 날
- 아침 식사 : 우유가 든 커피 1 컵 + 버터 4 개 + 파파야 1 조각;
- 아침 간식 : 사과 1 개 + 견과 2 개;
- 점심 / 저녁 : 80g의 쇠고기와 토마토 소스 + 당근 + 로즈마리 샐러드 1 개로 만든 파스타.
- 오후 스낵 : 천연 요구르트 1 개 + 흰 빵 1 개, 치즈 1 조각.
3 일째
- 조식 : 천연 요구르트 200ml + 치즈 1 개 + 바나나 1 장이 포함 된 타피오카;
- 아침 간식 : 배추의 녹색 주스 1 컵;
- 점심 식사 : 1 큰 햄버거 + 1 계란 + 5 양배추. 브로콜리, 토마토, 양파 및 가지의 밥 + 찐 샐러드;
- 오후 스낵 : 바나나 비타민 + 크래커 크래커 6 개.
또한 청량 음료, 인공 주스, 과자 및 쿠키와 같은 설탕이 많은 제품의 소비가 감소되어야한다는 사실을 기억하는 것이 중요합니다. 왜냐하면 요산의식이 요법이 식품 전체에서 좋지 않아야하기 때문에 초과 탄수화물과 설탕은 질병.
아래 동영상을보고 요산 관리에 대한 더 많은 도움말을 참조하십시오.