회향은 회향으로 알려진 종자와 여름에 나타나는 작은 노란색 꽃을 생산하는 약용 식물입니다. 약용으로 소화 기능을 개선하고 감기에 대처하며 체중 감량에 도움을 줄 수있는 가정 요법으로 사용할 수 있지만이 식물은 육류 나 생선 요리에 훌륭한 조미료가되는 요리에 사용될 수도 있습니다.
그것의 학명은 Foeniculum vulgare이며, 식물의 높이는 최대 2, 5m이며 천연 제품 매장에서 구입할 수 있으며 꽃과 마약 잎과 같은 약국을 조제 할 수 있으며 일부 자유 무역 박람회 및 슈퍼마켓에서 구입할 수 있습니다. 부엌에서 사용하는 회향의 줄기와 잎을 찾으십시오.
푼쵸의 꽃 회향의 줄기와 녹색 잎회향의 이점
건강을위한 회향의 주요 이점은 다음과 같습니다.
- 생리 및 장 경련을 완화하십시오;
- 식욕을 감소시키고 체중 감량을 돕습니다.
- 위 싸움 싸우는;
- 소화 장애를 완화하십시오.
- 방출 가스;
- 카타르를 풀어 기관지염과 독감에 대항하십시오.
- 구토를 완화하십시오.
- 목이 아프고 후두염과 싸우십시오.
- 간과 비장을 해독하고,
- 요로 감염증 퇴치;
- 설사 싸움;
- 장내 벌레를 제거하십시오.
회향질은 항염증제, 자극 호흡 곤란증, 구풍제, 연충제, 소화기, 이뇨제 및 부드러운 섭취제 작용을 부여하는 비타민과 미네랄 이외에 anethole, estragol 및 alcânfora와 같은 의약 성분을 공급하기 때문에 이러한 이점이 있습니다.
사용 방법
회향 씨앗 (회향)은 차를 준비하거나 케이크와 파이를 첨가하여 독특한 향긋한 향을내는 데 사용할 수 있습니다. 그러나 회향목과 그 줄기의 잎은 육류 나 생선을 요리 할 때 샐러드에서, 샐러드를 먹을 때 사용할 수 있습니다. 그것을 사용하는 몇 가지 방법은 다음과 같습니다.
- 회향 차 : 끓는 물 컵에 회향 (씨앗) 씨앗 1 큰술을 넣고 덮고 10 ~ 15 분 동안 끓여서 다음 음료를 마 십니다. 하루 2 ~ 3 회 복용하십시오.
- 회향 에센셜 오일 : 하루에 여러 번 물에 희석 한 2-5 방울을 섭취하십시오.
- 회향 물엿 : 하루에 10 ~ 20g 섭취하십시오.
회향의 뿌리, 잎 및 줄기는 생선 요리의 준비에 많이 사용되는 방향성이 있으며, 줄기는 먹을 수 있고 샐러드에 사용됩니다.
회향의 씨앗 (회향)양치질이나 복용 차
다음 홍차는 후두염의 경우 하루 2 회 양치질을하는 데 사용하는 것이 좋습니다 :
성분 :
- 30g 백리향
- 마시멜로 25g
- 야채가없는 15g
- 감초 10 g
- 회향 10 g
준비 방법 :
이 초본 혼합물의 1 개 큰 스푼에 끓는 물 150 ml를 두십시오, 차가워 지거나 마시기를 위해 차가워지고 사용하게 10 분 동안 서 있으십시오. 3 세 미만의 어린이에게는 권장되지 않습니다.
사용하지 않을 때
회향은 임신 및 수유기와 5 세 미만의 어린이 및 갑상선 기능 항진증 환자에게 금기 사항입니다. 과도하게 사용하면 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.