심장에 좋은 지방은 예를 들어 연어, 아보카도 또는 아마씨에서 발견되는 불포화 지방입니다. 이 지방은 단일 불포화 및 다중 불포화의 2 가지 유형으로 나누어지며 일반적으로 실온에서 액체입니다.
불포화 지방은 총 콜레스테롤, LDL (나쁜) 콜레스테롤 및 중성 지방을 낮추는 것 외에도 HDL (양호한) 콜레스테롤을 높게 유지할 수 있기 때문에 불포화 지방이 좋은 것으로 간주됩니다.
불포화 지방이 풍부한 음식 목록
일부 식품 100g에 들어있는 좋은 지방의 양은 아래 표를 참조하십시오.
| 음식 | 불포화 지방 | 칼로리 |
| 아보카도 | 5.7 g | 96 kcal |
| 기름에 보존 된 참치 | 4.5 g | 166 kcal |
| 연어 살, 구운 것 | 9.1 g | 243 kcal |
| 기름에 보존 된 정어리 | 17.4 g | 285 kcal |
| 녹색 올리브 통조림 | 9.3 g | 137 kcal |
| 여분의 처녀 올리브 오일 | 85 g | 884 kcal |
| 땅콩, 구이, 소금에 절인 것 | 43.3 g | 606 kcal |
| 생 파라의 밤 | 48.4 g | 643 kcal |
| 참깨 | 42.4 g | 584 kcal |
| 아마 종자 | 32.4 g | 495 kcal |
이 지방이 풍부한 다른 식품은 고등어, 캐놀라, 팜 오일 및 콩기름과 같은 식물성 오일, 해바라기 씨앗과 치아, 호두, 아몬드 및 캐슈 너트입니다. 다음은 건강을 향상시키기 위해 소비해야하는 캐슈 너트의 양입니다. 캐슈 너트가 건강을 향상시키는 방법.
그들의 이득의 더 나은 효력을 위해, 좋은 지방질은 포화되고 trans 지방질 인 나쁜 지방질을 대체하는 규정 식에서 출석해야한다. 나쁜 지방이 어떤 음식인지 알아 보려면 포화 지방이 많은 음식과 트랜스 지방이 많은 음식을 읽으십시오.
좋은 지방의 다른 속성은 다음과 같습니다.
- 혈액 순환을 개선하고,
- 혈압을 감소시키는 것을 돕는 혈관의 이완을 호의하십시오;
- 신체의 항산화 제 역할을합니다.
- 메모리를 향상시킵니다.
- 면역 체계를 강화하십시오.
- 심장병을 예방하십시오.
불포화 지방은 심장에 좋지만 지방이 풍부하고 칼로리가 높습니다. 그러므로 좋은 콜레스테롤, 고혈압, 당뇨병 또는 과체중 인 사람의 경우 특히 적절한 지방을 적당히 섭취해야합니다.
