햄, 위험한 조합을 가진 치즈

햄을 곁들인 치즈는 특히 빈혈과 골다공증의 경우 위험한 조합이 될 수 있습니다. 왜냐하면 이러한 식품의 교차점은 철분과 칼슘을 흡수하기 어렵 기 때문입니다.

햄에있는 철분은 치즈에 들어있는 칼슘의 흡수를 방해하고 그 반대의 경우도 마찬가지입니다. 이런 식으로 철분과 칼슘의 많은 부분이 신체에서 제대로 활용되지 못합니다. 이상적으로이 성분들은 별도의 높이에서 먹어야하므로 햄과 치즈가 들어있는 음식 은 피해야합니다.

또한 치즈와 햄은 성분이 뚱뚱하기 때문에 섭취하는 지방량을 줄이기 위해 치즈 광산이나 칠면조 햄 치즈를 선택하는 것이 가장 좋습니다. 건강한 성인의 경우, 치즈 minas와 터키 햄을 곁들인 프랑스 빵은 간식을위한 훌륭한 조합이지만이 식사의 칼슘과 철분은 몸에서 잘 사용되지는 않습니다.

유용한 링크 :

• 식욕을 감소시키는 과일을 곁들인 치즈
• 햄은 당뇨병의 위험을 증가시킵니다.