양배추는 철분과 엽록소가 풍부하므로 빈혈을 치료하고 체액을 줄이며 음식물에서 화학 물질을 흡수하지 않아 몸을 해독 할 수 있습니다.
이 식물성은 임신 기간 동안 아기 골수의 발달에 도움이되는 임신을위한 필수 비타민 인 엽산이 풍부합니다. 양배추에는 다음과 같은 유기체에 여러 가지 이점이 있습니다.
- 매우 영양가가 높습니다. 성분에 비타민 A와 엽산이 포함되어 있기 때문입니다.
- 칼로리가 부족하여식이 요법에 추가 할 수있는 훌륭한 옵션입니다.
- 칼륨이 풍부하여 혈압 조절에 도움이됩니다.
- 섬유가 풍부하여 장을 조절하고 콜레스테롤 조절에 도움이됩니다.
- 우수한 칼슘 공급원은 뼈와 치아를 강화하고 구조를 제공합니다.
체중 감량을 시도하는 사람들에게 이것은 칼로리가 적기 때문에 섬유소가 풍부하고 소화하기가 어렵 기 때문에 식단에 통합시키는 훌륭한 음식입니다. 이는 소장을 조절하고 식욕을 감소시키는 데 도움이됩니다.
영양 정보
양배추의 모든 이점을 얻는 가장 좋은 방법은 주스 또는 물, 수프 또는 버터 또는 올리브 오일로 끓인 형태로 신선합니다.
양배추 영양 가치 : | 원시 양배추 | 찐 양배추 |
에너지 | 27 칼로리 | 90 칼로리 |
단백질 | 2.9 g | 1.7 g |
지방 | 0.5g | 6.6 g |
탄수화물 | 4.3 g | 8.7 g |
식품 섬유 | 3.1 g | 5.7 g |
칼슘 | 131 m |
177 mg |
철제 | 0.5 mg | 0.5 mg |
엽산 | 78 mcg | 38 mcg |
나트륨 | 6 mg | 11 mg |
칼륨 | 403 mg | 315 mg |
마그네슘 | 35 mg | 26 mg |
비타민 C | 96.7 mg | 76.9 mg |
이 양은 양배추 100 그램에 달하며 찐 양배추는 다진 양파, 기름 및 마늘로 준비했습니다. 빈혈과 암과 같은 질병을 예방하는 시금치의 모든 혜택을보십시오.
양배추 요리법
오렌지와 양배추 주스
양배추 원료와 오렌지 주스는 내장의 기능을 개선하여 유기체를 해독 할 수있는 탁월한 옵션입니다. 이 주스를 준비하려면 다음이 필요합니다.
성분 :
- 압착 오렌지의 주스 1 잔;
- 양배추 잎 3 개.
준비 방법 :
- 양배추 잎을 잘 씻고 오렌지 주스와 함께 믹서기에 두십시오.
- 다음 주스를 잘 때려야하고 필요하다면 물 또는 약간의 꿀을 첨가하여 그것을 달랠 수 있습니다.
양배추와 함께 준비 할 수있는 또 다른 우수한 주스는 레몬과 설탕을 넣은 양배추 주스입니다. 어떻게하면 양배추 주스에서 젊어지게 할 수 있는지 알아보십시오.
양배추 수프
양배추를 올바른 재료와 함께 사용하면 우수한 수프 해독을 만들어 체중 감량, 고혈압 조절 및 변비 예방에 도움이됩니다. 양배추와 함께 맛있는 수프를 준비하려면 다음이 필요합니다.
성분 :
- 배추 1 개
- 토마토 2 개
- 마늘 1 개
- 붉은 고추 1 개
- Salsinha;
- Salsão;
- 껍질에 호박 1 개;
- 1 개의 양파;
- 1 chuchu.
준비 :
- 이 수프를 준비하려면 단순히 모든 성분을 씻어서 자르고 끓는 물을 넣은 팬에 첨가하십시오. 스프는 영양가가 높아 지도록 저열로 요리해야합니다.
감자가없는 수프를 먹는 것이 싫거나 어려울 경우 수프에 잘게 자른 사과 2 개를 넣으십시오. 맛이 좋으며 일관성이 있습니다. 우리의 영양 학자의 비디오를보고이 맛있는 수프를 준비하는 단계별로보기 :