렌즈 콩은 비옥하지 않고 철분이 풍부합니다.

렌즈 콩은 칼로리가 적고 섬유질이 풍부하여 포만감을 느끼고 장에서 지방의 흡수를 감소시키기 때문에 뚱뚱하지 않습니다. 그러나 몸에 흡수되지 않는 탄수화물이 풍부하기 때문에 가스를 생성하고 체중 증가와 혼동 될 수있는 복부 팽창 감을 줄 수 있습니다.

그러므로 렌즈 콩이 장 가스를 적게 만드는 팁 중 하나는 핑크색 렌즈 콩을 사용하거나 갈색 렌즈 콩을 조리하기 전에 소스에 남겨두고 요리 할 때 새 수돗물을 사용하는 것입니다. 수프가 위대하기 때문입니다. 저녁 옵션을 통해 폐경 증상을 완화하고 체중 증가를 예방하며 골다공증과 같은 문제를 예방합니다.

렌즈 콩 수프 조리법

렌즈 콩 수프는 야채만으로 체중을 줄이거 나 닭고기와 고기를 넣으면 더 많은 단백질을 섭취 할 수 있습니다. 그러나 고기를 추가하는 것은 더 많은 칼로리를 남기고 무게를 얻는 것을 피하기 위해 최대 2 개의 껍질을 섭취하는 것으로 기억하는 것이 중요합니다.

성분 :

• 렌즈 콩 1 / 2 컵
• 감자 1 개
• 큰 당근 1 개
• 젊은 후추 가루 1 종 다지기
• 1 다진 양파
• 다진 마늘 2 개, 다진 또는 분쇄 한 것
• 기름 또는 올리브 기름 2 큰 스푼
• 얇은 조각으로 잘라 부추의 1 스토킹
• 스트립으로 절단 된 4 개의 Chard 잎
• 1 diced zucchini
• 소금, 바질, 파슬리 및 향신료 맛

준비 방법 :

압력솥에서 올리브 오일을 가열하고 마늘, 양파 및 렌즈 콩을 5 분 동안 볶습니다. 나머지 재료를 넣고 팬을 덮고 10 분 동안 압력을가합니다. 압력이 자연스럽게 나오고 여전히 따뜻하게 기다립니다. 분홍색 렌즈 콩을 사용하는 경우, 갈색 버전보다 요리하기가 쉽기 때문에 수프를 5 분 동안 압력에 두어야합니다.

권장 수량

렌즈 콩의 혜택을 얻으려면 3 개월 동안 하루에이 곡물을 적어도 3 스푼 이상 섭취해야합니다. 폐경의 증상을 더욱 완화시키기 위해서는 대두 나 대황 같은 음식 섭취를 늘려야합니다. 폐경기의 안면 홍조를 완화하기위한 가정 요법을 만드는 방법이 있습니다.

렌즈 콩의 이득

갱년기 증상을 완화시키는 것 외에도 렌즈 콩은 또한 다음과 같은 건강상의 이점을 가져옵니다.

• 뼈를 강화하는 칼슘을 유지함으로써 골다공증을 예방하십시오.
• 철분이 풍부하기 때문에 빈혈을 예방하십시오.
• 단백질을 풍부하게함으로써 근육을 강화하고 에너지를 공급하십시오.
• 비타민 B를 함유하여 신경계의 건강을 유지하십시오.
• 섬유질을 함유하여 콜레스테롤을 감소시킵니다.
• 호르몬 변화를 조절하여 폐경의 증상을 완화하십시오.

채식 식단에서 렌즈 콩은 육류를 대체하고 콩, 콩, 병아리와 같은 다른 곡물뿐만 아니라 신체에 저지방 단백질을 제공하는 훌륭한 선택입니다.

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